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xianxiantutu的菜谱

共138个菜谱
  • 火腿厚蛋烧

    2024-02-02 07:04:51

    1准备好食材.2鸡蛋打入碗中,搅匀.3火腿切小丁,越小越好些;小葱切碎.4将葱花和火腿丁放入鸡蛋液中,搅匀,稍微加盐调一下咸度,注意火腿本身是有咸味的,千万不要加盐多了,否则盐多的话鸡蛋液的咸度正好,但煎出来的蛋烧由于有火腿丁,每一口下去会很咸.建议如果火腿丁放得多的话不放盐也可以.5电饼铛下烤盘预

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  • 香煎火腿片炒鸡蛋

    2021-11-20 22:50:43

    翻翻冰箱只有鸡蛋和火腿了,好吧,就来个简单快捷又美味的懒人香煎火腿片炒鸡蛋啦.

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  • 牛肉馅饼

    2024-04-29 06:54:18

    1准备好食材.2准备好调料.3牛肉洗净,可用凉水浸泡10-15分钟去去血水,控干后切小块。4将小牛肉快放到料理机中,添加少量水绞肉馅。5搅好的肉馅放到容器中。6圆葱洗净,切小块,放入料理机中绞碎,圆葱绞碎时不需要加水,切要注意不要搅成水状,稍微碎一些即可。不懒惰的亲们可以将圆葱剁成细末。7肉馅中放少

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  • 橙汁冰棒

    2022-12-07 12:23:20

    1准备好橙子和柠檬.2榨汁.3加入白砂糖,搅拌融化完全.可以稍微加一下热或者在微波炉中加热一下下促进白砂糖融化.4将汁液盛入模具中.5如果前一步骤有加热的话,需要凉凉透后再放到冰箱里,冷冻.6很美味哦.

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  • 蒜香菜心

    2021-11-20 23:09:53

    1菜心去根,洗净控干.2蒜拨好皮,用刀背排成碎块.3排好的蒜碎块.4锅内加水,放半小勺盐和几滴油.5水开后将菜心放入焯一下,变色即可,捞出控干水分装盘.6准备一个小碗,放入酱油、耗油、盐、糖,搅匀后加入少量水.7锅内加油,油热后小火煸香蒜碎.8倒入调好的料汁,大火烧开.9碗中放一小勺淀粉,加两小勺水

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  • 鲜炒茭瓜

    2021-11-20 23:09:54

    1准备好食材,茭瓜洗净切片.2锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻炒.4炒至茭瓜片变色变软,放入剩余虾皮,翻炒均匀,加一点点盐即可,因为虾皮本身就是有咸味的哦.5盛盘盛出即可.

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  • 鲜香杏鲍菇

    2021-11-20 23:09:54

    1准备好杏鲍菇.2剥好蒜瓣.3杏鲍菇洗净控干,切小块.4锅内水开,倒入杏鲍菇热水焯1-2分钟,捞起控干.5蒜切片备用.6锅内油热,放入蒜片,炒香.7倒入杏鲍菇,大火翻炒.8加入耗油、酱油和盐,翻炒均匀.9盛出享用吧.

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  • 法式奶香片

    2021-11-20 23:09:55

    1准备好食材.2法棍面包切1.5cm左右片,斜切.3鸡蛋打入碗中,倒入糖,,用打蛋器打至起泡.4加入80ml左右牛奶,稍微多一点少一点都可以,搅匀.5做好的蛋液最好用大一些的碗盛装,将烤箱200度预热.6将面包片在蛋液中两面滚一下放入烤盘,注意是滚一下,不要浸泡.烤箱200度烤15-20分钟,上色即

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  • 酱油炒饭

    2021-11-20 23:11:24

    1准备好小葱和隔夜的米饭,隔夜米饭最好硬一些.2准备一个小碗,倒入适量酱油,一点点耗油,适量糖,搅匀.3小葱洗净切小碎花.4锅内油热,放入米饭,用铲子捣散,小火翻炒.5米饭粒炒散后倒入调好的酱汁.6继续翻炒至米粒均匀的粘裹上酱汁.7撒入葱花,炒匀,如果味道比较淡可以稍微撒点盐.8盛出享用吧.

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  • 素煸蒜薹

    2021-11-20 23:11:25

    1一把干木耳,用凉水泡发.2蒜薹摘好,洗干净后切段.3鸡蛋打散,搅匀后加盐调至有淡淡咸味.4锅内烧开水,水滚开后将蒜薹放入焯1-2分钟,捞出控干备用.5水再次滚开后,放入木耳焯2-3分钟,捞出晾凉一些后撕成小朵.6锅内油热,放鸡蛋炒至8成熟盛出备用.7重新起锅,油热后大火放入蒜薹煸炒.8煸炒至蒜薹表

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