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2021-11-22 09:34:14
1棉花糖。（网上有卖）。2全脂奶粉。3开心果仁。4烤花生仁。5彩色葡萄干。6蔓越莓干。（网上买的）7台湾小奇福饼干。（网上买的）8黄油。（超市有卖或者网购）9把黄油放平底锅内，小火，用硅胶铲轻轻推动黄油熬化。10倒入棉花糖用硅胶铲翻炒。需要不停地翻动，否则会糊了）11炒至完全无白的。12倒入奶粉时关
2022-12-12 05:31:06
1新鲜牛肉洗净。（这是后腿肉）。2姜、小米椒和蒜头。3杏鲍菇切丁。4豆豉。（我在网上买的阳江豆豉，比较干）。5姜，蒜，小米椒切末备用。6牛肉切成手指大小的粒。7把杏鲍菇丁倒入平底锅内煸炒。8慢慢会有水分出来。9炒干水分的杏鲍菇丁盛出来。（缩小了许多）10锅里放油。11把牛肉粒放入锅中煸炒。（中小火）
2021-11-22 09:49:23
1新鲜莴笋叶。2放入米水中浸泡半小时。（淘米时留着）没有时间可以不泡。3洗净的莴笋叶切段。4锅里烧热油，放入蒜蓉和干红辣椒（忘了拍）爆香。5倒入莴笋叶翻炒。6炒至叶子软后调入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。小窍门1喜欢吃什么油就用什么油。2不能吃辣可不放辣椒或者少放。3即使素炒青菜，不加鸡精，味道也是很
2021-11-22 11:31:48
1干米粉（我用的是做螺蛳粉的榨粉，网上都有卖）2准备的配菜：白玉菇，姬珍菇，香菇和西红柿。3葱花。4蛤蜊。5刷洗干净的蛤蜊备用。6干粉提前用开水泡半个小时。7配菜洗净，香菇和西红柿切成片。8砂锅里烧适量开水，放适量盐和植物油后放入白玉菇姬珍菇香菇。9放入姜丝，煮两分钟。（中火）10然后把蛤蜊放进去煮
2024-06-04 18:18:16
1牛肉洗净。（我用的是腰柳，这是最嫩的地方，不懂的可以跟卖家说）。2切成薄片。3放入生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉抓匀。4加入淀粉抓匀后，放一点植物油抓匀腌制。5菠萝提前用盐水浸泡十分钟后切成小片，青红椒切成小块。6锅里烧热油，放入腌制好的牛肉翻炒。7变色后盛出。8留底油，放入配菜翻炒一两分钟，调入少许
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