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2021-11-22 13:14:52
1豆芽清洗干净。2猪腰切花。3切好放入容器内，放一匙盐用手抓出粘液。4再清洗到水干净不浑浊。5胡萝卜切片、葱切段备用。6用淀粉、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉和水，调成料汁，备用。7锅放油烧开，爆香蒜。8放入豆芽翻炒。9放盐炒熟后铲起，装盘备用。10锅清洗干净后，再次放油爆香蒜。11放入腰花翻炒。12再放
2021-11-22 13:18:47
1肉切片，用酱油、蚝油、料酒、淀粉先腌一会儿。2配菜:大葱切厚片、蒜按扁、香菇泡发好后对半切开、干辣椒粒。3锅中放油，爆香蒜和干辣椒。4放入香菇炒熟。5放大葱，加适量的盐炒两下铲起备用。6净锅后，再次放油，下肉片。7炒熟。8放入刚炒好的配菜，撒点鸡精，翻炒几下关火上碟。9成品。日常小炒，咸香下饭。
2022-11-12 08:08:53
1新鲜毛豆。2一颗颗剪下。3先用清水浸泡15分钟，可以把毛豆表面毛耸里藏着的细微脏物，溶解在水里。4浸泡过后，清洗干净，剪去两端部分。5烧开一锅水，放十三香、盐、干辣椒。6把毛豆放入煮锅，滴少许油，全程开盖煮，作用是可以让煮熟后的毛豆颜色好看。7大火煮开2分钟后，用中小火煮二十分钟，关火。不急着捞起
2022-11-22 23:01:14
1鸭肉斩块，放盐和白酒抓洗干净。2放入盐、料酒、酱油、蚝油、醋、干辣椒、花椒、糖、油拌匀。3准备两块姜、一个蒜头。4电压力锅底放油，把姜片和蒜头平辅锅底。5再把拌好的鸭肉放入锅中，不放一滴水。6电压力锅启动"肉/鸡"键。7时间到，鸭肉本身的水份还不少。8换砂锅，将鸭肉和汤汁倒入砂锅收干水份，炖至水份
2024-05-24 12:20:37
1猪骨洗净放入炖盅。2西洋参、铁皮石斛、枸杞子。3三份药材洗净后，放入炖盅。4加适量的清水和盐，放电压力锅，启动煲汤键。5时间到开盖，汤煲好了。6撒点鸡精，完成。7成品。清香甘甜。石斛西洋参汤具有滋阴降火、生津养胃的功效。
2021-11-22 13:22:13
1排骨先放盐和淀粉拌匀。2再放油、蚝油、黄豆酱、胡椒粉、蒜头拌匀备用。3土豆切大块。4姜切片。5砂锅底部放油，铺上姜片。6再放入土豆，均匀摆好。7再把拌好的排骨平摊在土豆表面。8从锅壁加入适量的水，大火烧开转小火，盖上盖，慢炖30分钟。9时间到好了，撒点葱花，淋点香油，关火。10成品。11成品。用土
2022-12-29 08:44:13
1牛肉切薄片，放油、盐、淀粉拌匀。因为腌牛肉已放了油，后面的煮制过程就不需要再放油了。2丝瓜切滚刀块。3香菇用清水泡洗干净。4煮开一锅水，放入香菇，盖上盖煮十分钟。5开盖倒入丝瓜，煮7~8分钟，不需盖盖了。6最后放入牛肉片，牛肉很快熟，汆一分钟就好了，加点盐和鸡精，可以关火了。7成品。丝瓜有凉血、清
2021-11-22 13:23:37
1红薯一个。2切片。3入锅蒸十五分钟，筷子能穿过即熟了。4压成泥。5准备好所有材料:低筋面粉、红薯泥、糖粉、黄油、鸡蛋液。6黄油加糖粉分两次打发均匀。7打发蓬松状态。8再分两次放入鸡蛋液，打至完全融合。9加完鸡蛋液打出来的效果。10加入红薯泥。11搅拌均匀。12筛入低粉。13用刮刀搅拌成团。14面团
2021-11-22 13:24:08
1青椒、红椒、豆干、洋葱切成丝。2五花肉切片，放酱油、盐和淀粉拌匀。3锅中放油炒熟肉片。4铲起备用。5锅内再次放油，先炒豆干丝。6炒至微微发黄，倒入蚝油。7炒匀炒香。8再下青红椒丝、洋葱丝。9炒熟后倒入肉片，再来点酱油，炒几下就可以关火出锅了。10成品。11简单易操作，好吃又下饭。
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