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宸·羽
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宸·羽的菜谱

共1408个菜谱
  • 章鱼小馒头

    2021-11-22 14:03:53

    1面粉。23个小紫薯。3削皮切块,入锅蒸15分钟。4蒸熟取出。5压成泥倒入面粉中。6牛奶放酵母和糖拌匀,倒入紫薯面中。紫薯水分少要适量加点牛奶,没有牛奶也可以用水。7和成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发1小时。8另准备白色的小面团做装饰。9已发醒发的面。10排气切成均匀的小面剂。11取一块搓成圆形。12

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  • 茄汁豆腐丸子

    2023-01-05 23:08:10

    1豆腐3块。2肉剁成末,放盐拌匀。3姜葱末。4番茄半个,去皮切粒。5豆腐压成泥。6将盐、蚝油、鸡蛋、姜葱末、蕨粉、胡椒粉、鸡精放入豆腐泥中。7拌匀。8做成丸子入锅蒸熟,约十五分钟。9蒸熟的丸子。10入油锅炸。11金黄色捞起,装盘备用。12番茄粒入锅炒熟。13加入番茄汁、蚝油和水淀粉。14浇至炸好的豆

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  • 火腿煎蛋

    2021-11-22 14:05:26

    1所有食材,鸡蛋、火腿粒、葱粒、生菜。2取一个三孔的煎蛋锅,锅内放油,把火腿和葱粒炒香。3磕入鸡蛋。4把蛋黄搅散。5翻面。6放入生菜粒,铲起装盘。7锅中放少许油,倒入蚝油和水淀粉,做一蚝油芡汁。8将芡汁浇在蛋饼上,完成。9成品。非常香,孩爱吃。

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  • 黑豆炖猪蹄

    2023-11-22 11:54:59

    1半个猪蹄。2黑豆洗净,姜切片。3大料花椒、小茴、八角、桂皮、香叶。4锅中放少许油,用小火把黑豆炒香。5炒至黑豆"叭叭"响,皮裂开,豆肉微黄时铲起备用。6锅中烧开水,放入猪蹄焯水3分钟,捞起备用。7净锅后放油,放入姜块。8倒入猪蹄和大料,炒至猪蹄表面发黄。9倒入酱酒、酿酒糯米甜酒、白糖。没有酿酒也可

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  • 冬瓜海带猪骨汤

    2022-10-29 08:52:02

    1冬瓜去皮切块。2海带泡发后切丝。3猪骨。4所有食材放入电压力锅,加适量的水,按下煲汤键。上班族可预约,回来就有热汤喝。5时间到,开盖加适量的盐和鸡精。6成品,非常甜美的汤,适合夏天喝。

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  • 酸菜滑肉煲

    2021-11-22 14:08:37

    1食材:瘦肉、酸菜、番茄、子姜。2菜切好备用。3瘦肉切片,放鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、料酒、鸡精拌匀。4砂锅烧热放油,爆姜片。5放入酸菜翻炒至水份收干。6放入适量的水和番茄。7汤汁炖开后,将肉片一块块挟入,再上盖炖上两分钟,肉片很快熟了。8浇上蚝油汁,撒上葱花,炖上一小会儿,就可以上餐桌享用了。9成品

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  • 青柠茉莉花蜂蜜茶

    2024-05-25 00:00:29

    1阳台采摘的茉莉花。2蜂蜜、茉莉花干晾晒了一天。3准备凉水。4青柠用盐搓洗干净。5半个切片去籽,留半个不切。6将半个青柠汁挤入水中。7倒入蜂蜜。8茉莉花干开水泡洗干净。9装入青柠蜂蜜水内。10放入青柠片,完成。待泡几分钟,茉莉花出味后饮用。提神醒脑,美容养颜哦!

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  • 生蚝牛肉汤粉

    2024-04-09 22:28:39

    1生蚝。2焯熟。3牛肉放油、盐、淀粉、胡椒粉、酱油腌制。4金针菇、香菜。5番茄切块,姜丝、葱丝。6干粉。7沸水烫开。8捞起备用。9起锅放油,爆香葱姜丝。10放入金针菇和番茄炒软。11放适量的水煮开。12下牛肉片氽熟。13倒入生蚝。14倒入米粉。15最后放香菜,煮沸后加适量盐和鸡精就完成了。16成品。

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  • 电饭锅焗鸡

    2021-11-22 14:11:13

    1鸡肉斩成大块。2放蚝油、料酒、酱油、胡椒粉、沙姜、香油,腌制半小时。3姜、大葱切片。4电压力锅底放油,放入姜葱片。5放入鸡块,腌制的汤汁也倒入。6按“超快煮饭”键。7时间到,焗好的鸡块。8鸡块装盘。9把电压力锅的汤汁倒入炒锅中,大火收下汁,汤汁煮至粘稠时浇入鸡块表面即可。10成品。撒点葱花点缀,味

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  • 生蚝煎鸡蛋

    2024-03-10 06:30:02

    1生蚝。2放入淀粉轻轻抓洗干净。3锅中煮开水,倒点料酒去腥将生蚝焯熟,约两分钟。4焯熟后捞起放凉。5碗中打入3颗鸡蛋。6放盐、葱花、胡椒粉、淀粉调成液。7放入蚝肉。8起锅热油比平时煎蛋要多放些油,放入鸡蛋蚝液,两面煎熟即可。9成品。咸香下饭,蚝肉嫩滑,蛋白质高,营养成分丰富。10成品。

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