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1我选的是活对虾。2虾去掉头，剥去虾壳洗干净。3日本豆腐切成厚的圆片。4把虾仁放在豆腐上，撒上盐，放锅里大火蒸5分钟。5蒸好后，把盘子里的汁倒到锅中，在你加一点清水，烧沸后用湿淀粉勾薄芡，然后再淋在虾仁上。小窍门蒸好后，把盘子里的汁倒到锅中，在你加一点清水，烧沸后用湿淀粉勾薄芡，然后再淋在虾仁上。
1粉丝放热水里泡软。2将粉丝切断，铺在碗底。3锅里倒入油，放入蒜末熬香后，连油一起倒入小碗中，然后加入辣椒段和所以调味料，拌匀至白糖和盐融化。4将娃娃菜切好后放在粉丝上，淋上蒜蓉酱。5上锅大火蒸5分钟即可。喜欢蔬菜口感烂一点的可以蒸8到10分钟。
意大利香肠，salami， 一般大超市都会有售，如果买不到可以用普通香肠或者广式腊肠代替。自己做的披萨，可以掌握奶酪的量，可以吃厚厚的一层，你也可以放一些蔬菜呀，水果呀，在上面反正是更好吃，更方便。
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