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夏天快手菜凉拌莴苣凉拌莴笋

收录时间：2024-05-06 18:20:02 热度：2954℃

夏天快手菜凉拌莴苣凉拌莴笋的做法

1张图片

“ 一个一直都比较喜欢的快手凉菜，凉拌莴苣（莴笋）夏日里的快手菜，清脆爽口。 ”

食材明细

主料

莴苣（莴笋）1根
蒜头两瓣
红甜椒 半只

调料

香油 1勺
鸡精适量
盐少许
生抽适量
耗油少许

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

夏天快手菜凉拌莴苣凉拌莴笋的做法步骤

1
莴苣（莴笋）心洗净去皮，红甜椒、蒜头洗净备用。
2
莴苣（莴笋）切成细丝备用。
3
红甜椒切丝，蒜头切片放大碗备用。
4
大碗内加入少量生抽、耗油、鸡精、食盐、麻油一勺（按莴苣丝量的多少适量下调料，注意咸淡）
5
所有材料拌匀就可以装盘开造了，凉拌莴苣很清脆，自带特有的甘甜味，吃起来很是爽口，夏日里吃这个再合适不过。

本次制作《夏天快手菜凉拌莴苣凉拌莴笋》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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