宸·羽
1土鸡半个。2鸡肉剁成块。3放入盐,酱油,蚝油,胡椒粉,淀粉调味。4搅拌均匀后放入花生油锁住水分,腌制入味半个小时。5金针菇干。6用清水泡发五分钟。7泡好的金针菇干,再切点姜丝。8准备一口砂锅,锅底喷入油,撒上姜丝。9垫入金针菇,放一旁备用。10起锅热油,倒入鸡肉。11两面煎至焦黄。12炒好的鸡肉铲
1牛肉用盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、花生油,腌制入味。2小黄瓜。3去皮后切成四分。4内瓤带籽容易出水,影响口感,切去。5再斜刀切厚片。6农家菜椒,很脆带微微辣,口感特好。7菜椒切成块。8再切点姜丝,配菜准备就绪。9用酱油、蚝油、淀粉和小半碗水调一个芡汁。10起锅热油,倒入黄瓜翻炒。11黄瓜炒2分钟
1猪心、瘦肉。2青榄、石斛、麦冬、陈皮。3先把肉切块。4橄榄对半切开。5猪心瘦肉凉水入锅,放入两片姜,焯水五分钟。6捞出备用。7炖盅里放入汤料。8倒入猪心瘦肉,再加两片姜。9炖盅加入开水,倒入几滴花生油和适量的盐。10盖上盖,用电压力锅炖汤建煮至结束。11时间到,炖好的汤。12成品。生津润燥,润肺止
_蒍鉨变乖々
1洋葱洗净切块。2锅中热油放入肉片。3将肉片炒至微微金黄。4加入适量蚝油炒匀再调一下味。5放入洋葱。6加入椒盐粉。7大火快速翻炒即可。8成品。9成品。10成品。
开心肥羊
夏天来了,做一款小清新的马蹄糕,真的好好吃哦!步骤有点繁琐,但成品出来真的很不错,累点也是值得的????
1洋葱洗净切细备用。2前腿肉洗净切块绞成肉沫备用。3锅中热油放入肉沫。4适量生抽,蚝油,老抽炒匀上色。5放入洋葱。6翻炒均匀炒出香味。7适量盐调味再少许盐调味后放凉备用。8手抓饼提前解冻。9舀上炒好的洋葱肉馅。10包紧收口后按压成饼状。11将饼皮擀薄开。12锅中少许油放入饼胚。13小火将两面煎至金黄
1适量肥牛先解冻备用。2洋葱洗净切细备用。3碗中打入鸡蛋,加上少量清水搅拌均匀备用。4碗里适量生抽,蚝油,少量清水一起搅拌均匀备用。5锅中热油放入洋葱。6均匀铺上肥牛。7淋上一半酱汁。8盖上将肥牛焖至八成熟左右。9均匀倒入鸡蛋液。10加入剩下的酱汁,煎至鸡蛋定型。11翻一翻面再煎二三十秒即可,加入少
1青瓜洗净轻拍几下后切块。2蒜头,小米辣,香菜,柠檬各洗净切好备用。3锅中水烧开,虾滑挤成球下锅煮熟。4青瓜放入盆中。5放入煮好的虾滑。6放入备好的配料。7挤入半个柠檬汁。8加入芝麻油。9适量盐,陈醋调味。10翻拌均匀放置入味即可。11成品。12成品。13成品。
丽彩(五谷杂粮)
1面粉称重。2加入泡打粉和白糖。3搅拌搅拌,然后加入60克黄油。4用手揉搓均匀。5加入90克淡奶油。6一个鸡蛋。7翻拌翻拌成团。8揪个小面剂团一团稍稍按扁。9烤箱上下火180度,烤25分钟。十分钟左右取出刷一层蛋黄液。10烤好后取出晾一晾就可以使用。
清水淡竹
1雪菜用水清洗几遍(如果太咸就用水泡一泡)。2蚕豆瓣适量,我还放了一些豌豆。3雷笋剥壳焯水后切细,火葱、姜丝、干辣椒切好备用。4锅中水烧开,放入蚕豆、豌豆焯水2分钟捞出。5锅中放油,小火煸香葱姜辣椒。6放入雪菜和雷笋翻炒一会。7放入豆瓣炒匀烧几分钟。8放入葱叶,加适量盐和白糖调味炒匀。