2023-12-16 17:10:38
1将菠菜洗净,切碎,放入料理机打成菠菜汁2面粉分成两份,分别为400g,600g3小份的加入菠菜汁和成面团;大份的加清水活成面团;面要稍微软一些,醒发30分钟;4猪肉馅加入盐,切碎的葱姜,料酒,生抽,老抽,盐,五香粉,顺一个方向搅打,再加入花生油,香油,继续搅打,让馅子更滋润,然后加入剁碎的萝卜,继
2024-01-12 16:25:04
1面和水比例6:4和面,分成鸡蛋大小等份;2取一些面放入碗中3锅中做油,烧至冒烟4将热油倒入面中,同时用筷子搅拌,做成油酥5打鸡蛋6喜欢吃火腿的话,把火腿切了7火腿打入鸡蛋中8这时油酥应该凉下来了,将油酥加入面中,和成油面9取一个面团压扁,放上一个油面团10取一个面团压扁,放上一个油面团11把油面团
2022-12-17 01:16:35
1圆葱、火腿、胡萝卜、圆白菜切成颗粒2鸡蛋放入少许水打散3倒入米饭中一些,搅拌均匀4剩下的鸡蛋炒散,倒出备用5锅中做油,倒入拌有鸡蛋的大米翻炒到,大米没有粘连,比较干松(根据个人喜好)6放入圆葱火腿继续翻炒,再放入胡萝卜和炒散的鸡蛋,然后放入圆白菜7炒熟即可出锅小窍门炒鸡蛋的时候,火不要大,二成热倒
2023-11-24 05:52:31
1带皮五花肉放入锅中,凉水下锅,放入点料酒、葱姜,煮熟2青蒜和圆葱切好,青蒜斜切,圆葱切片3豆豉和郫县豆瓣都切碎4煮熟的五花肉切1毫米薄片5锅中放少许油,放入五花肉煸炒,煸到香酥吐油,放入郫县豆瓣继续小火煸炒香酥出红油,放入豆豉煸出香味,散入小许盐。6放入圆葱继续煸炒7放入青蒜煸炒,8青蒜一塌秧,即