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  • 炸酱千层面

    佳妮寶貝

    意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿

  • 麻酱葱香饼

    红豆厨房

    麻酱葱香饼可是咱的拿手家常主食,也是家中大大小小都喜欢的。每一次做都要多做一些,分给爸妈和老妹一家一份。饼里加了麻酱,花椒粉,葱花,烤好之后咸香适口,香酥美味。

  • 豆沙小包

    家有桐宝

    1红豆洗净泡2个小时,放入电压力锅,加水至刚刚淹住红豆,时间调至20分钟将红豆煮熟。2锅里放油烧热,将冰糖放进去炒化。(注意:要全程小火)3再将红豆放入,边翻边用铲子按压,将红豆尽量压成泥。4炒至水分基本被红豆吸收即可。(注意:要全程小火)5酵母、白糖、面粉、红萝卜泥。6将酵母加白糖融于温水中,连同

  • 水滑肉片

    Q奶茶美食日记

    1配菜准备好。2里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。4.....5.....6炒锅放油,油热爆香葱、姜、蒜。7依次下入菜心、西红柿块。8黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。9用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。

  • 黄豆冬瓜筒骨汤

    粉竽粘糖

    最近天气异常干燥,汤水、糖水天天换着喝,才解决了口干舌燥的问题。  第一次喝这款汤是在朋友家,端上来的时候觉得这两种食材配搭挺怪异的,可是味道却挺好,自己也试着煲一大锅,喜欢冬瓜,也喜欢黄豆软绵绵的口感。

  • 准妈妈营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤

    菁厨乐园

    准妈妈在妊娠初期极易产生疲倦感,甚至很多准妈妈会感觉自己一天到晚都好累,怀疑自己还能否继续工作。准妈妈怀孕初期的前3个月,如果身体里缺乏铁、蛋白质和足够的热量,这种疲倦感会更为剧烈。不过不要担心,这种疲倦感是完全正常的,这期间准爸爸此时要特别理解和照顾准妈妈,除了对身体上和精神上外,还可通过饮食上的

  • 茄子五花肉包子

    dian_dian1980

    前段时间,看一个知名美食节目,学习了一种茄子五花肉包子的做法。感觉做出来的味道非常的好。而且也颠覆了我原来对包子里面肉馅的看法,原来我以为任何的包子里面的肉馅都是肉泥,现在才知道原来包子里面的肉馅可以用五花肉来做,而且味道还非常的好,不油腻但也不干材。加上茄子独特的香味,况且茄子经过蒸制后会出一些汤

  • 蒜香南瓜

    A苹果小厨

    南瓜的功效大家都知道,加入蒜末,用来微波,省时省力,既可当菜,又可当饭,调以芝麻油,既能减肥瘦身,又可润肠通便

  • 板粟鸡翅

    A苹果小厨

    板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;所含高淀粉质可提供高热量,富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。用板粟来炖鸡翅,不仅浓浓鸡肉香,还

  • 金玉满堂

    籣草児

    1虾仁剥去壳、将背部划开、抽出肠线、洗净,并拌入蛋清、少许盐和1汤匙淀粉。2青豆先煮好、过凉水后、沥干备用。3将3汤匙淀粉、半汤匙盐、汤匙胡椒放入碗中,加入清水调成汁。4锅中加清水烧开,倒入调味汁煮至粘稠。5放入虾仁,倒入煮好的青豆,打入2个鸡蛋,用筷子在蛋黄上戳一个洞,让蛋黄流出,见汤汁微开立即关