2023-11-14 04:03:43
1将糖醋水调料放在锅里煮开。2放凉后放入冷藏室。3锅里烧开水,水滚后放鸡爪和姜下去煮5分钟关火。4用流水冲净鸡爪。5将鸡爪放入冰水浸泡2小时。62小时后将鸡爪移入图2冰冻的糖醋水中,加2个红椒放入冰箱继续浸泡10小时后即可。
2022-08-27 12:55:32
1里脊切块,放4勺叉烧酱,姜蓉,蒜蓉,少许盐调好味,放入冰箱腌制24小时。2腌制好后,电压力锅底刷油,放入腌好的里脊,时间调到5分钟。3等浮子落下后开盖取出里脊,锅里剩余的汁倒入小碗做调味汁。4里脊表面刷蜂蜜,这一步最为重要,决定了成品的卖相。5上煎锅小火略煎3-5分钟,待叉烧冷却后切片装盘,配上压
2022-02-07 19:06:35
全国各地都有烧卖,江浙一带的是包糯米的,广东的有冬菇马蹄猪肉的,还有牛肉,鲜虾的,我这个用的馅料就是冬菇马蹄猪肉馅的,偷个懒,用饺子皮包,包法上我改良了,象朵花一样,嘿嘿
2022-02-07 19:28:21
其实我本来是做三色水晶球的,不过后来做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是无心插柳柳成荫啊,水晶花比水晶球好看多了,不过我是第一次做澄面,厚薄不匀的,这个面太难伺候了 ,看图说话吧,还是延续一贯的宗旨,哄桐桐吃的,小孩子嘛,都喜欢色彩鲜艳的东西呢 我觉得花比较好看,所以我先上花的后上球的,哈哈
2022-12-07 04:20:55
1西兰花掰成小朵,用盐水泡一泡洗净;根部也别浪费了和红萝卜,杏鲍菇一起切片;蒜去皮。2锅里烧水,水开后放点油盐将西兰花烫熟。3捞起摆在盘子周围。4将蚝油,生抽,老抽,白糖,盐,胡椒粉加少量水调成汁。5锅里放油烧热,爆香蒜瓣。6将红萝卜,西兰花,杏鲍菇片倒入翻炒。7倒上调味汁烧至汤浓后先将菜装在盘子里
2023-10-01 21:41:03
1鱼切块加盐,胡椒粉,酱油,姜片腌制1小时。2将鱼块裹上面粉。3锅里放多点油,烧到8成热时将鱼块下油锅炸。4炸熟后捞起控干。5将2个番茄切十字入微波炉高火4分钟。6撕去皮捣成番茄酱。7将炸鱼的油倒出留少许,将番茄酱和蒜蓉一起下锅炒。8再加一碗水煮至汤浓,将汤汁淋上鱼块即可。
2021-11-17 16:43:43
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲
2023-09-17 20:35:20
1牛肉、红萝卜、莴笋切丁、蒜拍碎。2锅里放油,爆香蒜。3下牛肉,放蚝油,老抽,糖,胡椒粉。4加大半碗水烧开。5火调小一点,煮至汤浓装起备用。6洗干净锅,放少油,先下红萝卜翻炒1分钟。7再放莴笋炒1分钟。8下乌冬面,三者拌匀,小火炒3分钟,放少许盐即装盘。9倒上牛肉浇头即可。
2024-01-24 19:46:53
1排骨洗净用清水泡3-4个小时,中间换几次水,直到水变清澈为止2泡好的排骨控干水加盐,胡椒粉,生姜放冰箱腌制2个小时3锅里油烧热,下排骨开始煎,一开始不要翻的太勤,等下面有点焦了再翻4煎五分钟后放酱油继续煎,一直保持中小火,20分钟既可