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  • 西兰花炒蟹柳

    左手倒影

    大爱西兰花可惜没看到虾仁或者带子就只能炒蟹柳了

  • 南瓜猪肉烧卖

    gaopingzhao

    昨天周末,想蒸大包了,看了遍家里现有的蔬菜原料,感觉南瓜最合适了。决定包南瓜猪肉粉条大包,但是馅料比例准备得有点充足了,导致了有剩余,呵呵~怎么解决呢?忽然灵感一现!再尝试一下久违的小吃吧——烧卖~它在我们家还是很受欢迎的!只是这次的馅料有点过于创新了,期待它的味道!

  • 浓汤鸡煲翅

    家有桐宝

    1鱼翅。。。2头一天夜里先把鱼翅泡着,泡12个小时,将鱼翅泡软备用;3老母鸡。。4把鸡切大块,然后用花生油、生抽、盐一起腌一下。5猪骨洗净。6姜拍扁,葱洗净备用。7锅里水烧开,将猪骨飞水。8捞出备用。9锅洗净再烧开水,之后把姜块、葱段一起放下去,在水翻滚的时候,把鱼翅烫一烫;10捞起备用。11将鸡块

  • 西葫芦山药挞

    香橙可米露

    1准备材料,山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油,加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮,小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自

  • 大马糕点@@娘惹双层糯米糕

    meimei.lam

    這款娘惹糕點,很有口感,煙煙韌韌,椰香味很浓郁喜欢它的味道还有飘来清清淡淡的班兰味...娘惹糕的主要食材是椰和面粉。娘惹的食品几乎都会用到椰。椰子会先制成椰丝,椰奶和椰糖,然后再用来制作食品。班兰叶只是娘惹食品里的其中一种食材而已,不是每一种娘惹食品都要放班兰叶。娘惹糕种类繁多,娘惹糕款式多,每一个

  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼

    meimei.lam

    1锅下8成熟热油把鱼炸至金黄。2把鱼捞出备用。3锅留适量油爆香蒜。葱4再下番茄炒之出汁。5把调好的番茄汁、白糖加入适量的水。6倒入锅同煮炒匀。7倒入炸好的鱼块。8翻炒均匀盖上盖烩一会。9鱼有些软身了,即可上碟咯。(喜欢多汁拌饭的可以留些)10成品图...趁热吃咯。

  • 香煎鳕鱼配中式酱汁

    一十二

    除了三文鱼和最爱的北极贝之外,又选了些鳕鱼 三文鱼头等原料,第二天下午如约的等来了快递~ 打开泡沫箱,里面的温度像一个小冷柜,拿出三文鱼品尝,哈哈 果然很新鲜 带着奶香~~北极贝的品质也比自助餐的好太多了,有嚼头还带着鲜甜,不得不再一次感叹网络的便利~~~不管是想要的任何东西,很快就能送到面前~~

  • 东北熏干豆腐卷

    浓咖啡淡心情

    这道菜是我们东北传统菜,小时候只有逢年过节或者家里有贵客才能吃上,现如今生活水平都提高了,这菜已经登不得大雅之堂,似乎都已被遗忘了。这豆腐卷做起来很简单,食材也容易买到,味道很好,今天介绍给大家。

  • 清蒸桂花鱼

    乐逍遥

    鱼的营养价值比肉更高,而且相对肉来说更容易被身体吸收。 新鲜的鱼清蒸最能突显鱼肉的鲜美,而且更健康。很多人总觉得在家蒸的鱼总没有在酒家做的好吃,其实蒸鱼不是很难,只要掌握了几个要点,一样可以在家做出鲜美娕滑的蒸鱼。

  • 经典的秋天滋润饮品---【百合银耳红枣汤】

    球球厨窝

    1干的百合,红枣,银耳各适量。2银耳先泡发。3百合洗净待用。4红枣洗净,加小半碗水泡发待用。5电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。6然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上。7最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。8煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦