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收录时间:2021-11-17 17:26:53      热度:3326℃
水滑肉片的做法

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食材明细

主料
  • 里脊肉片 150克
辅料
配料
  • 蒜瓣 适量
  • 葱花 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 水淀粉 适量

美食特点

水滑肉片的做法步骤

  • 水滑肉片的做法步骤:3
    1
    配菜准备好。
  • 水滑肉片的做法步骤:3
    2
    里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。
  • 水滑肉片的做法步骤:3
    3
    腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。
  • 水滑肉片的做法步骤:3
    4
    .....
  • 水滑肉片的做法步骤:3
    5
    .....
  • 水滑肉片的做法步骤:3
    6
    炒锅放油,油热爆香葱、姜、蒜。
  • 水滑肉片的做法步骤:3
    7
    依次下入菜心、西红柿块。
  • 水滑肉片的做法步骤:3
    8
    黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。
  • 水滑肉片的做法步骤:3
    9
    用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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