嗨,我是+柒第一次在街边小吃见到“炒酸奶”时我以为是热的,哈哈还在想酸奶炒了怎么吃结果发现是经炒冰机快速制冷凝固而成是冰的!对于我这个爱吃冰又爱吃水果的人来说真的无法抗拒啊没多久小摊上就排起了队想了想虽然身为伪厨娘可是这种小吃也该自己做呀回家搜了搜炒酸奶机觉得其实用不了几次决定用冰箱代替随意搭配喜欢
美食背后的故事:酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。自己做酸奶,干净,卫生,喝的时候比较方便,招待朋友也非常有面子,今天就和大家一起分享酸奶的做法,其实非常简单,用面包机,酸奶机都可以,今天我用的是烤箱做的酸奶,发酵的非常好,超