生日菜谱

6寸轻抹茶戚风蛋糕

snowyclubd

朋友爱吃抹茶，答应她给你做抹茶蛋糕，一直没有实现，这次借着烘焙节的机会做一个轻抹茶戚风蛋糕，我不是很爱抹茶浓浓的茶味，所以放的量不多
6寸水果生日蛋糕

婧-椛氺冄

明天是我的生日，做个蛋糕来许愿吧！
翻糖蛋糕

zeychou

1将面粉，泡打粉，盐，抹茶粉放入一个大碗中。2在操作盆中加入油，鸡蛋，糖，我用的一半普通白糖，一半抹茶糖粉。3搅拌均匀。4加入香草精，搅拌均匀。5筛入面粉混合物，搅拌均匀。6加入酸奶。7搅拌均匀。8取一八寸烤盘，在内层抹上油。材料里的用量是一个八寸蛋糕胚的用量。9将面糊缓缓倒入烤盘中，重拍几下排出气
6寸戚风蛋糕

salila82

好久没有做蛋糕了，家中的大朋友小朋友严重抗议我许久不动烤箱了。一直做的是蛋糕卷，方便快捷，从打蛋到蛋糕出炉前前后后半小时就能搞定。而6寸戚风烘烤的时间比较长，且容易出状况，要么缩腰，要么裂缝，要么塌陷，总之该出的状况我都出现过。今天的这个6寸基础款戚风蛋糕，忽略中间的几条小裂缝，总体还算是满意的。并
蛋糕的做法（烤箱做戚风蛋糕）

Petrus柏翠电器

戚风蛋糕是烘焙入门的基础款，可以说简单也可以说难，因为做戚风蛋糕要求注意的有很多，只要一个步骤做不好就会影响到最后的成品。这个是8寸原味戚风的方子。最后附上了成功的秘诀，超详细，一定要仔细看完！！！烤箱：PE5326
黄桃水果蛋糕

刘小邪很乖

1八寸戚风蛋糕一个2淡奶油加糖打发，裱花用，打发到十分发，打到一半电动打蛋器坏掉了，直接累废了……3水果们洗净切小块备用，手指饼干忘记拍照了4把手指饼干一根一根贴上5上个成品图6收工，来个蝴蝶结
健康三色戚风

Depelec德普

漂亮的三色戚风，蔬菜汁代替了色素，更加健康原料：蛋黄83克低筋面粉83克水50克色拉油40克蛋白165克白砂糖83克、油麦菜汁、胡萝卜汁、柠檬汁少许
巧克力熔岩蛋糕

zhaonian

巧克力熔岩蛋糕，别名“心太软”！这款蛋糕表面是固体的，里面是半流动的巧克力液，苦甜味，不腻人。只要把握好烤的温度和时间，成功率很高！赶快动手做起来哦！
双色戚风蛋糕

心美食

1蛋白蛋黄分离（我这是做双倍的量）2蛋黄加入20克白糖搅拌融化3加牛奶加油搅拌均匀4筛入低粉5搅拌均匀6分一半的蛋黄糊加入可可粉搅拌成可可糊7蛋白加入几滴白醋分三次加入30克白砂糖打发8取一半打发好的蛋白和白色蛋黄糊混合翻拌均匀9还有一半打发好的蛋白与可可蛋黄糊混合翻拌均匀10面糊交替倒入六寸中空模
巧克力戚风蛋糕

宝贝瀚瀚

家里还有些巧克力是朋友送的，今天做蛋糕时突然想可以加下去做成蛋糕，哈哈，果然加在蛋糕里面的巧克力比较香浓。

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