小甜甜0526
烤箱做蛋糕
橙色欢果
我个人偏爱黑巧、苦咖，所以，戚风的品种自然少不了可可的口味，而且是首选。现在的蛋糕大家都喜欢用戚风来做基底，细腻轻盈，没有厚重感，口味清淡，抹上奶油，就是非常适宜，今天就给大家呈上这道甜点，其实，就这样清口也很好！
sourcehe
南瓜海绵蛋糕，南瓜是自己在阳台种的，绿色有机瓜。自从爱上烘焙这条“不归路”越陷越深，一发不可收拾，一有时间就琢磨蛋糕的口味、口感、形状、颜色、简单的.....南瓜海绵蛋糕就是一种简单食材、入口即溶，纯天然的蛋糕
沫、财迷
以前一直想着如果有一天自己也能做蛋糕该多好，但是又没有去努力，就只是单纯的羡慕着，看着达人们的作品流哈撒子…现在因为美天这个平台，因为ACA给了这样一个机会，我才知道，原来蛋糕饼干啥的也不是想象的那么难，虽然也不是做菜那样简单…我只是单纯地想做给我的孩子吃健康没有添加剂的零食，这样足够了
叶_yuxin
这个蛋糕本来是要给自己的生日蛋糕的，可是有的材料网上买的还没到，今天才到手。这个蛋糕也是我人生中第一次做蛋糕，非常成功，把经验分享给大家了。有问题，我虽然没法专业回答，但是会尽量帮助大家解决的。
yxeg5
樱花是在春天百花争艳的季节脱颖而出的。用盐渍樱花制作烘焙甜品，有清咸的口感，淡淡的花香，很是一种春天般的浪漫享受。
@那时花开@
加了巧克力的这款蛋糕，真的比只加可可粉好吃多了。
旺旺大官人
第一次挑战戚风蛋糕，用错了配方，脱模也很糟糕，味道却是极好的！！
美食诱惑馋猫
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，一直深受家人的喜爱。今天，一连制作了二个戚风蛋糕，由于全部采用牛奶调制，其味道更加鲜美、香甜。
熊宝宝的妈妈
1蛋清蛋黄分离。2蛋黄和20克细砂糖搅打至糖溶化，蛋液变浓稠，色拉油分次加入蛋黄液中（最好每加一勺搅拌均匀后再继续加入）。倒入菠菜泥搅拌均匀。低筋面粉，盐混合，过筛后加入蛋黄液中，搅拌均匀。3烤箱预热。蛋清中加入白醋3滴，用电动打蛋器打至大泡。4加入20克糖，继续搅打到蛋清呈现细小泡沫。5加入20克
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