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  • 油炸小黄鱼

    侠客天使

    端午吃黄鱼,油炸过在用番茄酱喷一下好吃极了。

  • 家常葱烧豆腐

    gaopingzhao

    1先将豆腐切块,过油煎制金黄色即可2改刀切成小块,小葱、辣椒洗净。3将葱切成寸段,彩椒切丝。4锅里放油,放入八角、辣椒、姜丝煸炒。5放入小葱翻炒。6放入豆腐翻炒。7放入彩椒丝翻炒。8添加调味酱油、盐、白糖翻炒。9出锅前放入味精调味即可。10盛入盘中,即可享用。

  • 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇

    李李小酒窝

    1准备的材料。2松柳芽洗净。金针菇去根洗净。胡萝卜去皮洗净切丝。小肉肠切丝。3锅中加水、盐、植物油,水开焯一下金针菇。4焯一下胡萝卜和小肉肠5秒捞出沥水。5最后焯一下松柳芽后沥水。6焯过水的材料放入锅中,淋入由盐、糖、醋、鸡精、美极鲜味汁和香油合成的调料,搅拌均匀即可。7拌匀后装盘即可。

  • 老干妈辣酱炒豆腐

    幸福的热带雨林

    1熟猪肉分离出瘦肉和肥肉,肥肉下锅中煸至出油。2瘦肉切片。3菜椒切条。4锅里多余的油盛出留底油。5豆腐切片,下锅里煎至两面金黄盛出。6锅里下一点油,倒入切好的瘦肉略煸。7倒入切好的菜椒炒至外皮略呈虎皮。8倒入煎好的豆腐。9下适量生抽。10加一勺老干妈辣椒酱。11翻炒均匀后出锅。小窍门我用的都是端午节

  • 肉片拌黄瓜

    洋娃娃@

    终于赶在最后一天为大家献上这道凉拌菜,不知你们吃过这种做法吗?如果没吃过的话,可以尝试一下,味道还不错哦。

  • 彩椒拌双花

    绿野薄荷

    第一次发菜谱,请多指教。天气额、热了,做一款小菜,彩椒拌双花

  • 酱爆素三丁

    西马栀子

    这是一道适合夏季食用的下饭菜,此菜酱香浓郁,营养丰富,老少皆宜,在菜中我运用了豆腐。豆腐为补益清热养生食品。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也

  • 【川菜】----鱼香茄子

    爱吃de胖子

    鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。

  • 蒜汁豇豆结

    饕餮餮

    夏天的豇豆角真多呀,天天吃也吃不完。前天去菜市场,回来又进了超市,看见豇豆角一份比一份好,就买了3次(一次是一顿饭的量),这3次我就得吃3天啊……哦买噶!前天做的无烟烧烤;昨天做的双麻拌豇豆;今天怎么做啊,不能老调重弹吧。还是越简单越好哦。就做蒜泥豇豆吧。焯下水,蘸调味汁吃。要多简单就多简单!调味汁

  • 辣子田鸡

    香菜

    我是地道的湘妹子,嫁到广东之后还是改不了吃辣的习性,甚至变本加厉的连川菜也成了我的大爱。家里人也从抵触变成接受,所以如果有一天你看到广东家庭的饭桌上集合了湘、川、粤三地的风味,那也不用觉得奇怪,因为美食无国界,更无地理门派之分,谁说广东人就不能吃辣,谁说湖南人就不可以爱川菜呢,虽然不见得有多正宗,但