爱吃de胖子
萝卜顺气,海虾补钙,二者结合非常适合夏季食用。
火镀红叶
夏日又一道清新小菜--凉拌鱿鱼,儿子每吃凉拌菜,都会一边吃一边点头的,看到就好笑了
蜜糖厨房
扇贝,为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域,扇贝肉色洁白、细嫩、味道鲜美,营养丰富被列为“八珍”之一。 贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用
可可液块
周末,做道拿手的香辣扇贝,与家人一同享受美味,真是惬意!
琴心剑胆
将带鱼用盐稍微腌制一下,用热油煎出来,味道就很不错,简单好吃,吃饭喝粥,都是一道好菜。
喵星人是外星人
去杭州的时候吃了不少的油爆虾 大到酒楼、招牌连锁 小到私人小菜馆 特别下饭 特别多汁鲜美 夏天进入高热期 吃不下什么东西 就想到了这个菜 马上有了胃口 也乐得亲自下厨勤快了一番 做出了这道菜
☆星★
河虾带籽,当季食材,一年中最鲜的时候
northsouth
夏天,又到了吃小海鲜的日子,在菜场上看到一种以前没见过的贝壳类物品,老板说尖叫“黄蛤”,于是买点回家尝尝鲜。冬瓜具有利尿消肿、清热解暑的左右,是夏季常见菜。
朱小白爱美食
1花蛤放入淡盐水中浸泡、换水、洗刷干净。2葱切丝、姜蒜切片、香菜辣椒切段。3锅内放油烧热放入葱丝、姜蒜片红辣椒段爆香。4放入花蛤翻炒到花蛤个个开口。5放入一点生抽、盐、鸡精、淋上香油。6出锅装盘上桌。
只是一个转身
1扇贝清理洗好(可以让卖扇贝的帮忙)2粉丝泡软备用3彩椒、大蒜必不可少,均切成碎丁,大蒜要足够多!4把粉丝缠绕到扇贝上,(比较需要技术和耐心)然后点缀彩椒、葱5趁热浇上蒜茸油(把油锅烧热,葱姜炸锅,出香味后把葱姜捞出不用,然后把油放凉,下入蒜茸,小火慢熬,加入海鲜酱油或一品鲜,记住要多放些油和酱油,