东北菜菜谱

黄瓜冷面

陈雅文_eAdsBT

1黄瓜削皮切段！2挖掉黄瓜里面部分3西红柿切片4将面拌好！我买的是速食面！打开开水烫一下就可以拌了5将面条一点一点放进黄瓜里！西红柿片垫底！做好以后将小辣椒切好圈圈放面上面装饰！最后切好葡萄装饰盘边沿！小窍门如果喜欢辣的可以加些辣椒酱拌面！
迷情地三鲜

祯祯宝贝

1土豆去皮洗净切成滚刀块用清水浸泡一会儿去去淀粉后沥干水份备用2锅中倒入适量玉米油烧至七成热放入土豆炸至金黄色略带透明即可3炸好的土豆块放入容器中控油备用4茄子同样切成滚刀块用少许盐腌渍十分钟左右，挤出腌渍的水份，锅中倒入适量玉米油烧至七成热放入茄块炸至金黄色略带透明即可5炸好的茄块口感美极了有种入
东北溜肉段-详细篇

dabaowudi

1后鞧肉或者里脊肉切成小方块，里面放一个鸡蛋，十三香，精盐，然后抓均匀放冰箱腌制20分钟2尖椒滚刀切3淀粉加水搅拌均匀平静放置直到水和淀粉分离，多放淀粉不要舍不得4两个蒜瓣切碎5小半碗水，以水为基础放海鲜酱油，鸡精，少许白糖，耗油，少许淀粉（至于量就是能将汤汁熬粘稠即可），少许白胡椒，搅拌均匀调成汤
花式荞麦冷面

祯祯宝贝

1准备好荞麦冷面备用2锅中倒入适量清水大火煮荞麦冷面3煮面的时候用筷子将面扯开大火大约煮3至4分钟即可4煮好的荞麦冷面立即放入冷水中浸泡两分钟捞出沥干水份备用5处理好的荞麦冷面盛入容器中6凉白开水，雪碧、一品鲜酱油、醋、糖、盐调匀放入冰箱冷藏半小时后倒入冷面碗中，鸡蛋煮熟切开一半撒上黑芝麻，辣白菜摆
溜肉段

ご胤姿ゞ

1梅肉洗净改刀，如图。2加入盐，花椒粉，腌10分钟。3准备配菜。胡萝卜，尖椒，洋葱切菱形片。蒜拍碎。4面和淀粉基本1:1的比例用水调匀（淀粉略多点）成稀糊状。（干或稀用面粉找齐，干了加水，稀了加点面粉，量要少）5把肉倒入稀糊里。搅匀。6起一锅油，六七分热将胡萝卜过油，10秒捞出待用。7将肉一块一块放
熏肉

笑看天下524335751

1五花肉洗净备用2把五花肉先卤熟3锅里放油和大米调和在一起4把卤好的肉放锅里盖上盖子开小火5等锅盖边上冒出微黄的浓烟即可关火焖一会6把熏好的肉切片摆盘，在把盐、味精、生抽、白糖、陈醋、蒜蓉、油辣椒调成汁即可小窍门熏肉的时候时间不宜过久
芹菜炒牛肉【附让牛肉嫩嫩的小秘密】

≧ω≦璐宝宝啊

从小就爱吃牛肉，长大后自己做饭了，才发现牛肉怎么炒都是老老的嚼不动，跟着网上的方法，试过用淀粉腌肉，用蛋清腌肉，炒出来一锅浆糊，提前几小时用油腌、用料酒腌，结果做出来也不尽人意，从那以后餐桌上很少出现牛肉了。有一天偶然发现了一个小窍门，炒出来的牛肉终于不再是硬硬的，一发不可收拾，牛肉在餐桌上出现的次
杏仁露炖雪蛤

阿信美

雪蛤，强身健体，护肤美容，滋补佳品。
凉拌拉皮

有妳，很幸福_qgXGYn

1辣椒，黄瓜，顺和成火腿切丝备用2买来的拉皮放再水中洗洗，切条3把切好的拉皮，黄瓜丝，火腿丝，辣椒丝倒在盆中，放酱油，味精，醋，搅匀后放白糖。爱吃辣的可以放点辣椒油
土豆泥拌茄子东北版

权小媚

1鸡蛋酱做法：热锅下油然后大酱炒香之后把蛋液到里。然后翻炒出锅前撒上葱末就好了，2凉拌拌茄子做法：选嫩一点的紫茄子和土豆一起上锅蒸熟然后土豆压泥。蒸熟的茄子撕成条，放葱丝和香菜段最好加点蒜末放入鸡蛋酱。拌匀上桌，要和刚出锅的米饭一起吃。那种感觉无法形容，鸡蛋酱多放点油那样拌出来才

上一页 72 73 74 75 76 77 78 79 80 下一页

推荐菜谱