雅蓝澜
一款好吃的家常菜,因为孩子不喜欢青椒,所以没放
花鱼儿
小鸡炖蘑菇是属于东北菜,所取用的食材是野生榛蘑,在我们南方来说这种榛蘑比较难找,但我儿子又想吃,就市场上所买的蘑菇来做吧!简单美味哦。。。
大娇美食
最快时间,我花了半个小时做了一顿溜肉段,色香味俱全!
寻找桃花岛
简单好吃的经典东北菜
吴同学的三餐
1草鱼一条,因为我们吃的量不大,所以只做了半条。草鱼刮去肚子里的黑膜后,切成适量长度,背面划几道,方便入味。2草鱼的皮用厨房纸擦干或者晾干,这样煎的时候才不会掉皮。3锅烧热到冒烟,倒入油,烧热后放入鱼两面煎透。一定要煎透,这样炖的鱼才香。4煎鱼时顺便放入姜和八角,一起煎一下,鱼煎好后,倒入一点老抽调
爱吃榴莲的miao
小鸡炖蘑菇大家都不陌生,是一道很有名的家常菜,也是东北特色菜。今天我要做的是鸡腿版的小鸡炖蘑菇,也就是把小鸡换成鸡腿,这样吃起来个个都是大块的肉,带劲!既不缺失鸡肉的鲜美也不改变原菜的姿色。
黑猫警长kitchen
秋风起,贴秋膘,卤上一锅酱骨架,酱香软烂的大骨头,透着浓浓的秋意。
冬至2467
猪肉炖粉条是东北四大炖之第一炖,这道菜选用猪的五花肉和东北特产的用土豆淀粉制作的宽粉条,经过长时间炖煮,五花肉软糯,肥而不腻,粉条充分吸收了肉汤的香气,口感爽滑有韧性。将五花肉和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的。菜在锅上咕嘟着,满屋都是猪肉的香味,一家老少吃的其乐融融,暖心又
"地三鲜"是很有特色的一道东北地方传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜,百吃不厌。你也来试一下吧
零下一度0511
1准备图中材料,郫县豆瓣酱、土豆、茄子、青椒2将材料分解,土豆去皮后切小块、茄子切块、青椒菱形3姜切丝,蒜头拍扁、葱白切沫、干辣椒切段4锅内热油后分别炸熟茄子和土豆,沥干油备用5锅内少量油,先放入姜丝炒香,再放入干辣椒、蒜头和葱白炒香6以上材料炒香后,放入青椒翻炒片刻至断生即可7将炒好的材料推至一边