老方小雨
现在人们生活了,有喜欢或是想吃的美食也不用焦虑等待季节变换才能吃上了,而是想吃随时随地都可以买到立马解谗;因此也就觉得:哎~好向也就那样,怎么吃也吃不出想象中的那个味!但只要提起儿时的美食,嘿:突然精神都来了,尽管那时都没有好吃的,但个个都会说,我们以前吃的那个如何如何好吃,如何如何地美味,而现在同
rosejyy2000
冰箱里有几块大排骨,基本上是不能做为清蒸和生炒的原料,只好用来炖了,看了网上许多东北乱炖的贴,给了笔者启发,咱也可以乱炖呀不是?冰箱有啥就炖啥呗,但也不称敢东北乱炖,起了个名叫排骨乱炖呗。
多幸福多快乐
这样一道菜,对于生活在北方的人来说,是很熟悉的。五花肉、土豆、豆角,炖上一大锅,再一人来俩馒头,一家人围着锅就能吃的美美的。以前家里用的是地锅,炖这个菜的时候,可以炖一大锅,不仅仅有土豆、豆角、五花肉,还可以放点别的食材。出锅的时候是用小盆装的,冒尖的一盆菜,放在桌子中间,一家老小都吃的美美的,不过
大海微澜
难得买到松茸,市场很少见,除了炒彩椒,还做了一道白菜炖粉条,加了松茸,味道就是不一样粉条也有了菌菇的味道,肉香的狂按很鲜美。
雪峰儿
老虎菜其实就是黄瓜拌油条,整个名字听起来是不是有些虎,但这是山东的一道传统菜肴,记得几年前同事就告诉过我家乡的这道菜,我一直都怀疑它的好吃度,知道在外面吃过以后,才确定做来吃,油条的酥脆和黄瓜的脆内形成了口感上的不同,再加入蒜泥,味道绝对的值得一试。
dymy
很久没回父母家,想念老爸做的软炸虾仁,软中微脆的口感,配上番茄酱,很棒!
快乐厨娘心姐
此菜是群管理“顺其自然”公开课讲的内容,经过我少许的整理后发上来给大家学习。我们是一群来自五湖四海的兄弟姐妹,以菜会友,畅聊生活与美食,欢迎加入爱生活爱美食Q群:555618180
黄世仁61
白菜炖粉条这道菜在东北是家家冬天都会做的菜,满满的一大锅,菜、汤、肉都有了。
天国的女儿
1粉条提前泡软,入开水锅中煮熟捞出沥干备用。2五花肉切薄片,水发木耳撕小块,葱、姜切丝,干红辣椒切圈,蒜切片。3白菜切小块。4锅中倒入比平时炒菜多些的油,放入八角小火炒出香味。5放入五花肉翻炒至吐油。6放入葱、姜、干辣椒继续煸炒。7倒入料酒、酱油上色。8放入白菜翻炒至白菜叶变软。9加入沥干水份的粉条
请叫我壮壮妈
肥而不腻的红烧肘子吃在嘴里,真是满口生香啊~