东北菜菜谱

东北锅包肉

沦陷在你眼眸

锅包肉，算是东北传统菜了，甜酸口，一直是俺灰常喜欢的肉类菜式当然，俺侄女也灰常喜欢，每次去饭店必点它的好吃，不仅仅是外酥里嫩，还在于它的甜酸口味，就着葱姜丝一起入口，美！
猪肉炖粉条

Candy小迪啊

1五花肉切块2粉条泡软，我买的是一团一团的那种3葱姜蒜切好，和大料一起备用4炒糖色放猪肉炒至上色5放所有调料翻炒6接着放水煮开，再放粉丝继续炖7一大碗香喷喷的猪肉炖粉条上桌
猪肉炖粉条

金凤栖梧

吃红烧肉了~姑娘昨天看到电脑上我做的红烧冬瓜图片，说真像红烧肉，看来这小孩儿馋了，今儿中午做给她，盛好等她回来吃。其实这道猪肉炖粉条，是孩子爸爸的拿手菜，我学了来，至今已经做得非常好。刚结婚那阵子，条件不好，买点肉吃就是打牙祭，可是我俩第一次做竟然给做糊了，记得特清楚。如今我从老公那学了手艺，常常烧
肉丁茄烧豆

寒韵飞霜

一份爱心一份健康，一份爱心一份美食！每次老公问好做的饭为什么那么好吃？我会慢慢告诉他：因为我用“心”做的！哈哈...生活点点滴滴，工作的忙忙碌碌又是会给我们忧愁烦恼，但用心做的每一份美食总会让他暂时忘记忧愁，慢慢享用！
正宗东北五花肉炖酸菜

ご胤姿ゞ

1如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段，姜切片，待用。2我比较懒，所以买的现成的酸菜丝儿。（亲们也可以买酸菜回来自己片片儿，然后再切丝儿）洗净后，攥干水分。3五花肉切片，比炒菜略厚的片儿，这样炖出来口感较好。4锅内少放油（一定少放，1-2匙左右）放葱姜爆锅（不要把切的都放里，留点一会还用）5出香味后
甜甜蜜蜜——拔丝地瓜

Liu夏

拔丝地瓜是汉族的传统名菜原料普通色泽鲜艳口感脆甜给餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比较喜欢
大烩菜

小艾厨娘

烩菜的特点是蔬菜品种丰富，多种多样，但是又各有各的味道，各有各的色彩，各有各的形状，尽管都参杂在了一起。但色彩丰富，绝不单一。虽不前卫，但很敦厚实在！
自制松花蛋肠

Liu夏

剥开松花蛋的皮看到蛋白上嵌着一朵朵松叶状结晶花纹真的很漂亮很神奇夏妈妈最爱吃松花蛋了买来的松花蛋肠里面蛋的成分很少总是吃不过瘾只要是家人爱吃的小夏就一定会学着去做 ······
地三鲜

麦麦mcdull

1三鲜材料洗净2茄子切滚刀块拿淡盐水泡着3土豆切滚刀块4青椒也切块葱姜蒜备好5锅中放多点油炸土豆6炸到金黄盛出7再放入茄子炸8炸到变软后滤油盛出9把青椒炸一会儿盛出10锅中剩油倒出后把炸好的材料回锅。再放入葱姜蒜利用余油炒香。加入生抽老抽糖盐炒匀。加入小半碗开水盖盖儿焖一分钟11最后撒点葱花盛盘
传统锅包肉

yangtd

【锅包肉】起源于哈尔滨，扬名于东三省，东北菜里的硬菜。有个洋气名“法式糖浆风情软炸香猪排”；男人会做锅包肉，就成为东北人中的宝贝人物；女孩会做锅包肉，就掌握了东北媳妇的高阶技能；天将降大任于锅包肉也，必先观其金黄，咬其酥脆，嚼其松软，吃其酸甜，嗅觉不知所以，口水不能自已，百吃其所不厌！在东北，会扒蒜

上一页 62 63 64 65 66 67 68 69 70 下一页

推荐菜谱