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2021-11-19 04:08:18
1茄子洗净去皮，茄丁备用。2锅中放油，油热后放入葱姜末和猪肉末翻炒。3加入1/3袋东北黄豆酱，这是不带甜味的酱。4炒匀后加入茄丁。5翻炒一会加入清水6翻炒一会儿加入清水，刚刚没过切丁即可。7烧开后，炖大约十分钟即可，加入味精调味盛出。8煮面的步骤就省略了，最后将把卤浇在面条上就可以了。9煮面条的步骤
2024-02-18 23:14:17
1鲤鱼洗净去鱼线，不然会有土腥味。（卖鱼的已经把鱼收拾好了）2加入料酒 盐 姜，腌10-15分钟。3在鱼身上裹上一层干面。4锅中放油，放入鱼略煎。5加入葱姜蒜和老抽、酱油。6加入清水、适量盐和十三香。7大火烧开后转中小火8约15分钟，加入味精收汁即可。
2024-05-26 11:07:29
1金针菇去根，择好。2水开后，放入洗净的金针菇。3焯好水后，捞出控水。也可以用凉水过一遍。4加入黄瓜丝和胡萝卜丝5加入生抽、醋、盐、蒜末、味精和香油调味。把握不好用量的话可以尝一下。6拌匀，盛盘。
2022-12-14 15:53:20
1猪肉切丝（刀工不精，切得比较粗），加入酱油和淀粉腌一下。2胡萝卜、洋葱、木耳都切成丝。3锅中放油，把胡萝卜丝和洋葱丝倒入锅中。4炒至七八成熟盛出5锅中再放油，放入姜丝和肉丝。6炒至变色加入适量酱油和三勺白糖。白糖的用量可自己调整。7倒入木耳丝翻炒8倒入炒好的胡萝卜丝和洋葱丝。9加入盐、醋和味精调味
2021-11-19 04:16:35
1黄瓜与胡萝卜切片，木耳泡发择好。2猪肉切片，加淀粉和生抽略腌。准备鸡蛋两个。3鸡蛋炒熟盛出备用。4葱姜炝锅，放肉片。5肉片变色放酱油和十三香6放木耳和胡萝卜片7再加入黄瓜片和鸡蛋。8加适量盐、蒜末、味精和醋翻炒均匀即可。
2021-11-19 04:17:06
苦菊味略苦，颜色碧绿，含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，有清热去火、抗菌、解热、消炎、明目等作用。夏季，苦菊是我的最爱，尤其是凉拌苦菊，酸甜中带着一丝苦味，呵呵，不妨来试试吧，超级简单。
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