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收录时间:2024-03-27 07:26:38      热度:982℃
双菌争蛤的做法

  1张图片

一道适合大众高蛋白质低脂肪的家常烫煲~~

食材明细

主料
  • 鲜金针菇 200克
  • 花蛤 200克
辅料
  • 鲜香菇 100克
  • 青笋 2小个
  • 虾丸 4个
  • 3片
  • 葱花 少许

美食特点

双菌争蛤的做法步骤

  • 双菌争蛤的做法步骤:2
    1
    金针菇洗净切段;笋去皮横坚两刀一分为四;香菇中间划十字;花蛤、虾丸洗净。
  • 双菌争蛤的做法步骤:2
    2
    起沙锅烧热加一点橄榄油,下姜片稍烧香;加适量的开水或高汤。
  • 双菌争蛤的做法步骤:2
    3
    水开后放入笋、金针菇、香菇中火煲十分钟。
  • 双菌争蛤的做法步骤:2
    4
    接着放入花蛤、虾丸,汤滚开后转小火煨煲十几二十分钟。
  • 双菌争蛤的做法步骤:2
    5
    调 味装汤碗,撒上葱花。
菜谱标签: 汤类   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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