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2024-03-15 13:37:22
1咸蛋黄，先放入油里浸没，可以除腥2莲蓉馅3猪油4面粉5把咸蛋黄包入莲蓉馅里，搓成圆球状（每一个总重量大概在40g左右）6分别把水油皮和油酥材料揉成面团7分别把水油皮和油酥等分成9份，并搓成圆球形（这里2份的量）8取1份水油皮擀成圆形9包入1份油酥10收口朝上11压扁擀成牛舌状12由上至下卷起面团，
2021-11-19 01:04:07
1称重紫薯馅每个大概40g左右，搓圆备用2猪油3面粉4分别把水油皮和油酥材料揉成面团5分别把水油皮和油酥等分成9份，并搓成圆球形6取1份水油皮擀成圆形，包入1份油酥，收口朝上7压扁擀成牛舌状8由上至下卷起面团，稍松驰一下。9如图，再压扁10擀长11再由上至下卷起，松弛片刻。12如图，把面团竖起13压
2021-11-19 01:04:38
11、银鳕鱼洗净，切成块状，加入少量盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制1小时左右。22、橙子去皮，切成块状备用33、面粉和玉米淀粉放入容器，加入少量盐，适量的水，调成面糊44、把腌制好的银鳕鱼块放入面糊里，使银鳕鱼块均匀的沾上面糊55、锅里入油，中小火加入至大概6成热，放入挂好糊的银鳕鱼炸66、炸至金黄色
2024-06-28 14:56:31
1将虾剪掉须、脚，开背2用盐、料酒腌10分钟待用3把腌制好的虾控净水份，撒入适量干的玉米淀粉沾匀备用。4油温烧至七成热5下入虾6把虾炸至皮酥时捞出7锅里留底油，下入红尖椒末、蒜末、葱花、豆豉末中火煸炒8爆香后倒入炸好的虾翻炒几下。9炒匀后撒少许盐、生抽继续翻炒均匀，再倒入面包糠炒匀，便可出锅。
2024-03-15 10:55:28
1莲子洗净浸泡后，放入电饭煲选煲汤档2煮2个半小时，至莲子熟烂3把煮熟的莲心放入搅拌机，加入适量的水4打成泥状5把莲子泥放入不粘锅，用小火炒制，加入适量的糖6并分次加入玉米油7炒到水分少了，如图厚泥状即可小窍门糖的量可以根据自己的喜好添加
2021-11-19 01:11:50
1把所有的材料（除黄油）放入面包机选择发面挡，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡等面团发至2倍大，取出面团2把面团揉出筋，将面团等分成5份。3取奶黄馅每份30g左右，共5份，搓圆备用。4取一份面团擀成圆形，放入一份奶黄馅。5面团收口6收口朝下，滚圆，
2022-11-10 18:49:57
1设计图画好并剪裁好纸片模型2红糖溶化于水中31、把制作姜饼的所有配料倒入碗里。2、用手混合揉匀，成为面团。43、刚开始揉成团的时候，面团表面会比较粗糙。继续耐心的揉一会儿，直到面团表面光滑就可以了。把揉好的面团放进冰箱冷藏松弛1个小时。54、松弛好的面团，放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片。（如
2022-11-14 13:45:56
11、把所有的材料（除黄油）放入面包机选择发面挡，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡等面团发至2倍大，取出面团。22、取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。33、发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的椭圆形44、由上至下将两边稍微
2022-09-30 02:48:00
11、土豆去皮，切成丁，放入适量水，煮熟后，放凉。22、煮熟的土豆连同水一起倒入搅拌机打成泥状。33、甜玉米洗净后，取下玉米粒备用。44、玉米粒放入锅里加入适量水煮熟。倒入搅拌成泥状的土豆水，煮开，再加入适量牛奶、盐，调味即可出锅。我还加入了一点香草增加香味。小窍门注：不喜欢玉米粒的可以连同土豆一起
2022-11-30 06:06:52
11、把所有的材料（除黄油）放入面包机选择发面档，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡等面团发至2倍大，取出面团，揉面排出气体，再放入面包机选择发面档，等面团揉好，取出。（不要再发面了）22、用擀面杖擀成需要的形状（我是直接用长帝的烤盘烤的，所以擀成长
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