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鲜莲淮山猪骨汤

收录时间：2023-09-04 14:51:14 热度：7787℃

鲜莲淮山猪骨汤的做法

2张图片

食材明细

主料

猪扇骨 适量
鲜莲子 适量
鲜淮山 适量

辅料

盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

鲜莲淮山猪骨汤的做法步骤

1
材料一览
2
鲜莲子对半剖开后去掉莲心
3
鲜淮山洗净后刮去皮，切成段
4
烧开水，把猪扇骨放进去飞水，然后捞出冲洗掉粘着的血沫油脂
5
烧一锅水，水开后先放猪骨下去煮约半小时，再下鲜莲子和鲜淮山煮
6
煮至淮山和鲜莲绵软就可收火下盐调味了

本次制作《鲜莲淮山猪骨汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹秋季食谱

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