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2021-11-19 02:40:38
这款饼干，黄油和蛋白的含量大，所以挤得时候很容易，害怕挤不动的朋友可以放心尝试了！而且因为蛋白本身的特质，烤出的饼干花纹会很清晰，又因为加入的杏仁粉，所以细细的品尝还有淡淡的杏仁香味！
2023-01-07 04:45:28
最近熊猫有点小火，似乎人人都在败熊猫模进行压制。算是阴差阳错，也让自己追了把时尚的潮流，虽然有点乡土气息，但总觉得纯手工的粘合会更让人欣喜！
2022-11-17 10:46:41
1黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2分次加入打散的鸡蛋液搅拌均匀3加入过筛的低粉翻拌至无干粉状态4用手捏成光滑的面团5分成小中大三个面团（约40、80、150克）6分别对应的加入可可粉、吉士粉、抹茶粉7将三色粉剂充分的捏匀8将吉士粉面团揉成直径2cm左右的圆柱体9将抹茶面团擀成18cm×9cm
2022-11-01 11:48:18
1黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2分次加入打散的鸡蛋液搅拌均匀3加入过筛的低粉翻拌至无干粉状态4再用手捏成光滑的面团5按三比二的比例分成两份（约150克、110克）6稍大的面团中加入可可粉和熟的葵花籽，稍小的加入黄金芝士粉7充分捏匀成团8裹上保鲜膜，放进冰箱冷藏30分钟9将可可面团搓成直径为
2022-11-24 04:35:00
1黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2加入香草精拌匀3分次加入打散的鸡蛋液搅拌成奶油糊状4将低粉、奶粉、泡打粉和盐混合过筛两次加入奶油糊中5将粉类翻拌至无干粉状态6再用手揉成光滑的面团7裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟8取出冷藏的面团，分成每个为10克左右的小剂子9搓成小圆球，均匀的码放到烤盘内
2022-11-20 14:33:50
1杏仁粒用擀面杖擀碎备用2黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大3分次加入打散的鸡蛋液搅拌均匀4将低粉、可可粉混合过筛两次加入油蛋糊中5粉类尚未完全混合时加入擀碎的杏仁颗粒拌匀6拌至看不到干粉后用手揉成光滑的面团7将面团擀成长方形面片，用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻至硬8取出冷冻后的面片，切成宽0.4cm
2022-11-29 18:09:13
1杏仁粒用擀面杖擀碎备用2红糖用擀面杖擀成细末3黄油软化，加入用擀面杖擀成细末的红糖打发至颜色变浅、体积变大4分次加入打散的鸡蛋液搅匀5低粉、泡打粉混合过筛两次加入其中6在粉类尚未完全混合时，加入擀碎的杏仁粒7用手抓匀成面团8整理成心仪的形状，裹保鲜膜，放入冰箱冷冻至硬9取出面团，切成0.7cm左右
2022-11-20 19:19:55
1黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2分次加入打散的鸡蛋液，搅打均匀3将低粉、奶粉混合过筛两次加入油蛋糊中4揉成光滑的面团5将面粉按2:1:1分成三份6往两份小面团中分别加入可可粉和抹茶粉，揉成均匀的面团7将三色面团裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右8将三色面团分别擀成面皮9先用稍大的星型饼干模压
2022-11-17 01:54:51
1黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2分次加入蛋白，搅打均匀3低粉、椰粉混合过筛两次加入其中4翻拌均匀后用手捏成团5用保鲜膜包裹面团放冰箱冷藏15分钟6取出冷藏后的面团整成3cm的圆柱，再冷冻至硬7切成2mm的薄片8码放入烤盘，放入预热至155°的烤箱，10分钟小窍门1、这个方子的面团比较稀，所
2022-12-07 06:51:05
试做了两拨，改动了一些地方，减去了原先盐的粉量，适当的增加了糖量，也增加了葱的存在感，在此特别说一句，不管你是否喜好葱，个人还是建议你多加一点进去，除了能掩盖芝士粉的气味外，配色上能更加诱人！
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