2021-11-20 23:34:21
1准备好材料2大蒜拍烂3加入叉烧酱,蚝油,生抽,大蒜。用量看肉的多少,和各自的口味,多点少点问题不大4用手按摩5分钟,入味5保鲜膜封住,入冰箱冷藏过夜6放烤架7烤箱预热200度,25分钟,中途反面刷酱,最后高火3分钟8放凉,切片小窍门中途一定要翻面,刷一次酱
2022-07-23 01:48:05
1腊肠开水煮五分钟2切厚片3花菜过水抄一下。变颜色就好4锅里放油,加蒜片和少许花椒煸香 加入腊肠炒一下5加入花菜6加油生抽和蚝油,再炒一下就好,因为花菜过了水,很容易就好!很脆!小窍门花菜过水是为了少用油 健康
2021-11-21 01:09:11
1苦苣洗净,注意一定要凉干水2培根 我直接用的美国的切碎的。没有的话 直接两条 切碎备用3放烤箱 170度 10分钟。或者平底锅不放油。煎脆4现磨海盐和黑胡椒。或者一般的盐和黑胡椒5橄榄油 醋 盐 黑胡椒 放在一起 拌匀6加入苦苣 拌匀,装盘 撒上培根粒 就好
2021-11-21 03:19:06
1准备好虾头,粉丝。粉丝泡水半小时 ,泡软备用2锅里放油,稍微多放点,加入蒜末,炒香3加入虾头,炒到虾头变色,再多炒一下,把虾头的香味都炒出来4喷点料酒和鱼露,稍加一点盐5加入泡软的粉丝,加入生抽和蚝油,加少量的水,焖一下。两分钟6最后加入新鲜的九层塔,起锅!7打开锅盖,香气逼人啊!
2023-01-06 12:19:49
1葱姜蒜切细 备用2茄子切滚刀,蒸熟3猪肉末加生抽腌制10分钟4两勺酱油两勺糖一勺醋5冷油,放葱姜蒜炒香6加入肉末继续炒香7加入一勺豆瓣酱8加入之前调好的酱汁9加一碗水,煮开10加入茄子,煮一两分钟11加入水淀粉,收汁 出锅12孩子拌饭吃了两大碗,十分下饭!少油!健康!喜欢的请关注微信公众号: 琦食
2022-12-05 07:36:32
1牛肉逆纹路切好2苦瓜切片 加少许盐腌制一下3牛肉加生抽,蚝油,香油,淀粉,抓匀腌制10分钟!(香油可以用花生油代替)4热锅冷油5加入牛肉,迅速翻炒到牛人变色,马上盛起6将就锅里的油,加入苦瓜,炒熟7加入牛肉,迅速翻炒一下,起锅(牛肉腌制过的,苦瓜也用盐腌过)所以不用加盐了!起锅!牛肉很嫩!8好吃!