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干锅花菜
干锅花菜
琦食
收录时间:2022-07-23 01:48:05 热度:8139℃
1张图片
食材明细
主料
花菜
500克
腊肠
100克
辅料
蒜
1个
花椒
6棵
生抽
2匙
蚝油
1匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干锅花菜的做法步骤
1
腊肠开水煮五分钟
2
切厚片
3
花菜过水抄一下。变颜色就好
4
锅里放油,加蒜片和少许花椒煸香 加入腊肠炒一下
5
加入花菜
6
加油生抽和蚝油,再炒一下就好,因为花菜过了水,很容易就好!很脆!
制作小窍门
花菜过水是为了少用油 健康
本次制作《干锅花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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