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2022-12-03 14:39:09
1猪肉剁成肉末，里面加少许盐，生抽，淀粉，一点水，搅拌匀，待用2四季豆洗净，锅里水开，四季豆倒入，直接把四季豆给煮熟，起锅，放凉水冲冲3四季豆切成颗粒状，待用4热锅冷油，放肉末炒散5一定要炒散6加入四季豆。继续翻炒7最后加入盐和生抽调味就好
2022-11-26 13:07:14
1鸡翅背面划两刀2热锅冷油，放鸡翅，炒到两面金黄3喷点料酒，加生抽，继续炒4加入可乐，刚漠过鸡翅就好5烧开，改小火，盖上锅盖，20分钟左右6最后大伙收汁，就好
2024-05-02 02:50:36
1羊肉斩块，姜拍碎 ，香料准备好2锅里放水，加料酒，加姜3加羊肉，煮3分钟，去血水4捞起，洗净，备用5热锅，放油，放姜块，所有香料，炒香6加入羊肉，料酒，继续炒香 接着加入生抽，少许糖，耗油，柱侯酱，翻炒，上色7加水，至少漠过羊肉，最好多加点，烧开。倒入砂锅8小火闷两小时，起锅，撒上葱花，上桌了
2022-11-25 18:00:38
1材料准备好2热锅冷油，等5成熟的时候，下姜蒜炒香3接着下鳗鱼，煎到变色就好，不要煎到金黄，这样肉就不嫩了4锅里加入刚漫过鳗鱼的水 加入调料：料酒，生抽，老抽，冰糖5大火烧开，转小火，盖上锅盖 30分钟6然后大伙收汁，摆摊，把汁淋上，完事
2022-11-24 15:50:31
1冬菇，木耳分别泡发2冬菇一刀切两半，木耳保持原型3鸡洗净，加入姜丝，盐，生抽，胡椒粉，蛋清（滑鸡就靠这个滑），4加入姜丝，盐，生抽，胡椒粉5搅拌均匀后，加入冬菇木耳6蒸锅开了，入锅，大伙20分钟（看鸡的大小，多少决定）7出锅，撒上葱花。香气扑鼻啊
2021-11-18 11:00:40
1排骨洗干净，晾干水。加料酒，生抽少量，姜丝，南乳汁，腌制20分钟。2再加上五香的粉蒸肉粉，我加的比较多，所以加了些水，这里有的人是加油的，可还是少油比较健康，搅拌均匀。3铺底我用的是土豆，也可以用南瓜，都很好吃，土豆均匀的铺在盘子里。4上面把排骨码好。5蒸锅，等水开了，放入排骨，大火40分钟。记得
2022-12-04 18:28:40
1金针菇去去根部，洗干净。2锅里水烧开，加入金针菇，煮熟，水开，2-3分钟就好。3起锅，沥干水，用凉开水冲一冲。4酱汁，就生抽，加芥末，和日本料理的调料一样，搅拌均匀。5放入大量的葱花，然后加入酱汁，搅拌均匀就好。6非常的清淡，爽口，喜欢芥末！
2021-11-18 11:02:24
1鱼两面都用到划一下，加入料酒，盐腌制10分钟，油温6成的时候，下鱼煎2两面都金黄的时候，起锅，备用3另起油锅，加入番茄酱，炒香，颜色变淡了，就好4加入糖，继续炒，然后加水，烧开5鱼下锅，焖两分钟就好6起锅，把锅里剩下的酱汁淋上去，加入葱花就好
2022-12-06 12:37:46
1菠菜洗净，切段。2粉丝泡软。3粉丝菠菜都过水，去生，粉丝下去，水一开，马上起来，用凉开水冲一下，菠菜直接起锅，沥干水。4加入生抽，糖少许，醋少许，香油，和一点盐，自己的口味，爱加什么都行。5最后加入一点花生油，就好了。我的减肥菜，这就当主食了。
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