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2023-11-23 18:51:28
1清水烧开，放入羊肉，姜片。2捞去浮沫。3冲洗，沥干。4剪去多余的肥膘。5羊肉和清水放入电炖锅6按快炖键。7同时放入天麻片。8炖好，放少许盐，搅拌均匀。
2023-09-22 14:07:58
1猪肉清洗浸泡几分钟。2焯水。3沥干。4葱姜蒜和卤料包准备好。5清水放入砂锅中，烧开，放入猪肉。6砂锅中放入葱姜蒜和卤料包。7再放生抽 老抽 盐 蚝油和冰糖，中火烧开改小火。8卤一小时，关火。焖半个小时。9比牛肉嫩！
2023-09-18 18:51:02
1主料都放入面包机中，按揉面程序揉面。2茄子切细丁，加少许盐腌几分钟，再捏去水，沥干。加入调料，玉米油加热，倒入碗中中，拌匀茄子馅。放十分钟。3纯瘦卤肉切细丁，与茄子馅混合。4包子馅好了。5面包机揉好的面醒15分钟。6揉成长条。7切成剂子。8擀成薄片。9包成包子。10中火蒸20分钟。关火焖三分钟。1
2023-08-31 02:02:16
1五花肉放入开水锅中，小火煮三十分钟。沥干水。2猪毛在火上烧一下，在猪皮上用牙签四处扎扎。3在猪皮上抹生抽。4铁锅稍微放些油，小火，肉皮朝下炸二分钟。5炸好的肉在冷水中泡五分钟，再沥干。6梅干菜提前泡发。沥干。7热锅热油，放入葱姜蒜，放入梅干菜，加盐和生抽，炒两分钟。8五花肉切成大块，摆入盘中。9偏
2023-08-28 18:03:15
1西芹切段。2放入开水锅中煮一分钟。3在冷水中浸泡一会儿，再沥干。4卤猪肉撕成条。5热锅热油6放入西芹炒2分钟。7加盐加生抽，拌匀。8放入卤肉，加点料油，炒匀。
2023-08-27 08:44:22
1排骨焯水。2冲洗沥干。3放入盐和胡椒粉和料酒腌制二十分钟。4照烧酱中加入清水拌匀，备用。5热锅热油，放入排骨小火两面煎黄。6加入照烧酱汁中火烧开改小火炖。7汁收得差不多就关火。8喜欢有嚼劲的可以开吃了。9喜欢软烂的再放入电压锅压三十分钟。味道偏甜口。
2023-08-26 11:37:55
1藕去皮，切成丁，放在盐水中浸泡10分钟。2沥干。3调料备好。4热锅热油，先放入干辣椒炸香。5再放入姜蒜。6放入藕丁，翻炒两分钟。放入盐，再炒一分钟。7关火，放入酱油醋和葱花。8出锅。
2023-08-26 11:31:15
1请店家把鸡切成鸡块，回家把鸡块洗干净，鸡血清理掉，再焯水，鸡块就比较漂亮，不会有渣渣沫沫。2鸡块沥干，热锅热油，放入葱姜蒜。3放入鸡块，小火慢炒。4炒大概四分钟，鸡皮炒黄了。5加入料酒 生抽 老抽和蚝油，再炒二分钟。6再加入适量开水，大火烧开，改小火。烧二十分钟左右。7水将要干 ，油将要出来的时候
2023-08-26 11:17:54
1辣椒洗干净，去蒂，沥干水。2锅烧热，不放油，放入辣椒，翻炒并压扁。3一分钟后放油放盐，放葱姜蒜，中火煎。4煎软放豆豉，翻炒一分钟。5关火放生抽 蚝油 和醋。提前把三种调料混合在一起。6很下饭。
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