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2024-04-02 05:52:48
1肉切好装盘用生抽料酒盐腌制一会2葱姜蒜尖椒切好3干辣椒花椒另起一碗4起锅下油炒香辅料下肉炒好盛出5下油烧热放入葱姜蒜炒香下尖椒加少许盐6倒入肉片加入少许酱油和味精调味翻炒片刻即可出锅
2023-01-01 07:27:50
1调鸡蛋放少许盐。2倒入150g温开水继续调。3撇去浮沫。4盖上保鲜膜，用木签扎小孔。5放入水开后的蒸锅里大中火蒸十五分钟。6放锅里搁三到四分取出来加生抽麻油撒上葱花即可。
2025-04-13 09:33:32
1水萝卜堆成丝。2备辅料，切尖椒及蒜，将泡椒切好。3码放在盘里。4锅里下油烧热倒入辅料炒香。5倒入萝卜丝翻炒加入适量盐和醋少许味精即可出锅。
2021-11-22 13:34:14
1猪骨焯水洗净捞出备用。2土豆切块，豆角洗净，切好葱蒜。3锅烧热下油倒入葱姜蒜炒香倒入猪骨加入适量盐生抽老抽料酒及十三香翻炒。4加入水土豆和豆角一点点糖。5盖上锅盖水开之后中火炖着。6汁快干时放入味精再炖三到五分钟即可出锅。
2024-05-18 16:55:52
1备菜，肉切丁，咸鱼切小块，葱及蒜切碎。2茄子切块，泡下盐水。3锅里下油炸茄子捞出。4沥净油。5下油烧热葱蒜下点豆办桨，肉末和咸鱼也加进去。6倒入茄子放入少许盐和生抽及水。7转入沙锅盖上锅盖。8十分钟后加入葱花少许味精即可出锅。
2024-01-30 02:59:05
1鸡切块。2山药切块泡盐水里。3姜切片，枸杞泡温水里。4沙锅倒入鸡块加入清水放入姜片倒入料酒小火炖半小时。5放入山药枸杞盐再炖五分钟之后即可出锅。
2021-11-22 13:37:20
1腌鱼包一袋倒入盆里腌鱼。2准备好用的东西。3切好香菜及葱。4将油烧得热热的倒入酸菜翻炒。5加入水煮开三分钟加入调味包加入鱼头鱼骨再煮三分钟。6加入鱼肉再煮三分钟。7捞出菜洒上葱花香菜放少许花椒浇热油即可。
2024-03-17 01:46:32
1鸡翅划刀焯水捞出备用2葱姜切碎3烧开油炼出糖色倒入鸡翅4下入葱姜翻炒加入老抽料酒酱油翻炒5放入适量水大火烧开转小火煮半小时6出锅时加入少许盐。
2024-04-30 22:47:05
1水里放盐生菜洗净泡水里2锅里烧开水放入生菜迅速关火捞出盛盘3小碗里倒入适量生抽香油和盐拌匀浇在生菜上洒上少许芝麻4锅里烧少许热油浇在生菜上即可。
2024-04-07 17:40:21
1用生抽，料酒，白糖腌制鸡腿一个小时2姜切丝3倒适量料酒，生抽，白糖，老抽，蜂蜜，蠔油在小碗里调好蜜汁，4凉油下锅放入姜丝炒香，下入鸡腿煎到两面焦黄，倒入小碗里的蜜汁，加入一碗开水，大火烧开转中火烧，不时将鸡腿翻翻面免糊5汤汁剩一半时大火收汁，不可收太干，留一点点6鸡腿夹出切块装盘将即可
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