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2022-11-12 05:22:22
1把馒头切片，一个馒头切成3～4片。（如果馒头比较干最好先热软了再切，干硬的馒头切的时候会掉很多渣，油锅里会有很多黑渣子）。2鸡蛋加少许水打散。3油锅烧热转小火。4馍片两面裹上蛋液下入油锅炸。5待边缘出现焦黄色将馍片翻面再炸。6两面都成微微焦黄色捞出控油。7炸馍片下一个翻一个捞一个，很快就都炸完了。
2024-04-08 20:06:42
1取适量面粉，将酵母粉化入水里，慢慢倒入面粉中搅拌。2先将面粉全部搓成絮状。3将面絮揉成面团后放在盆里盖住醒发。4干锅倒入黑芝麻炒香，芝麻粒噼叭蹦跳就好了。5芝麻倒在案板上，用擀面杖擀碎。（擀碎的芝麻更容易被身体吸收，而且味道更浓郁更香）6将醒发好的面团揉搓排气，然后分成两份。7拿一份随便擀成薄片，
2021-11-22 14:27:39
1给面粉里加入适量酵母粉，慢慢倒入水揉搓成絮状。2将面絮揉成面团。3面团继续揉的光滑一点盖在盆里醒发。4案板上撒上面粉，将醒好的面倒在上面，揉搓排气成光滑的面团。5将面团揉搓成条，切成等量大小的段。6取一块继续揉搓排气，然后擀成两头略尖的长条。7将面片卷起来，然后竖起来按扁。8将卷好的面团擀成饼，要
2021-11-22 14:30:20
1鸡翅洗净，加入料酒和姜片焯水，然后冷水冲洗干净控干。2将每个鸡翅正反都划两刀好入味。3放入葱姜，料酒，生抽和少许盐将鸡翅腌制半小时。4锅内倒入少许油，将鸡翅放入小火煎。5一直煎至两面金黄。6加入小瓶可乐。7大火烧开打去浮末。8小火焖煮，中间搅拌几次至汤汁收干。不要离人，汤汁收干很容易糊锅。9可乐鸡
2021-11-22 14:30:25
1准备材料，彩椒和瘦肉冲洗干净。2彩椒去把儿去籽，切成粗丝。3瘦肉切薄片。4把肉放入碗里，加入葱姜，料酒，生抽和盐搅拌均匀，腌制15分钟。5锅内倒油，将肉片滑散，炒熟盛出备用。6锅内再加少量油，倒入彩椒翻炒。7彩椒变软后，加入适量生抽和盐搅拌炒熟。8倒入炒好的肉片。9将肉和菜翻炒均匀即可。10彩椒炒
2021-11-22 14:33:01
1南瓜洗净切块，用压力锅蒸熟。2蒸熟的南瓜去皮，用勺子碾成泥。3南瓜泥里加两勺糖搅匀。4等南瓜冷却不烫手时放入酵母粉搅匀。5加入适量面粉。因为熟南瓜水分很大，所以不用加水。6继续搅拌成无干粉无颗粒的糊状。7取容器，刷一层薄油。我用的是6寸戚风烤盘。8将南瓜糊倒入并刮平。9准备一些干果洗干净。10将干
2021-11-22 14:35:56
1虾干泡一夜泡软，虾干，腊肉，腊肠切丁。2白萝卜去皮，擦成细丝。3锅里倒入虾干，腊肉腊肠丁炒至透明。4倒入萝卜丝炒软。5加入适量盐，白胡椒调味。6将粘米粉和淀粉混合，加水搅拌成稀面糊倒入锅中。7小火不停的翻炒成团。8蒸锅放入模具，将萝卜团倒进去，抹平。9大火蒸一个小时。10去掉模具，将萝卜糕自然冷却
2021-11-22 14:35:56
1银耳百合用冷水泡发。2冲洗干净后，将银耳撕成小朵。3紫薯和南瓜洗净去皮，切成小丁。4将所有材料放进锅中，加入适量水，放两颗冰糖。5排气后打开锅盖放凉。6夏天煮好汤放进冰箱，冰镇后的味道特别解暑。7紫薯南瓜银耳汤。
2021-11-22 14:36:47
1准备材料。（材料根据自己喜好随便配，颜色多样更好看。）2将所有的配菜切成小丁。3将青豆，玉米，豆角等比较难熟的菜先放锅里煮一下，捞出沥干备用。4锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，用铲子剁碎。5锅内加油，先倒入香肠和胡萝卜翻炒，一个出油，一个喜油。6倒入其他菜丁翻炒，快熟的时候加入生抽和盐，盐稍微多一点
2021-11-22 14:36:48
1准备食材。2将西红柿洋葱切成小粒，西兰花切成小朵。3瘦肉切末加入料酒和盐腌制一会。4西兰花焯水捞出沥干。5倒入螺丝面煮熟。面比较硬，要煮久一点。6锅内倒入橄榄油将牛排两面煎熟，撒上适量盐和黑胡椒。7锅内倒油将肉末划散炒熟，盛出备用。8继续加少量油，倒入西红柿和洋葱碎炒出汤汁。9加入番茄酱和适量盐。
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