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收录时间:2021-11-22 14:30:25      热度:606℃
彩椒炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

彩椒炒肉的做法步骤

  • 彩椒炒肉的做法步骤:1
    1
    准备材料,彩椒和瘦肉冲洗干净。
  • 彩椒炒肉的做法步骤:2
    2
    彩椒去把儿去籽,切成粗丝。
  • 彩椒炒肉的做法步骤:3
    3
    瘦肉切薄片。
  • 彩椒炒肉的做法步骤:4
    4
    把肉放入碗里,加入葱姜,料酒,生抽和盐搅拌均匀,腌制15分钟。
  • 彩椒炒肉的做法步骤:5
    5
    锅内倒油,将肉片滑散,炒熟盛出备用。
  • 彩椒炒肉的做法步骤:6
    6
    锅内再加少量油,倒入彩椒翻炒。
  • 彩椒炒肉的做法步骤:7
    7
    彩椒变软后,加入适量生抽和盐搅拌炒熟。
  • 彩椒炒肉的做法步骤:8
    8
    倒入炒好的肉片。
  • 彩椒炒肉的做法步骤:9
    9
    将肉和菜翻炒均匀即可。
  • 彩椒炒肉的做法步骤:10
    10
    彩椒炒肉片。
本次制作《彩椒炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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