萌萌虾球的菜谱

共194个菜谱

可可布丁

2021-11-22 09:44:28

1牛奶入锅，开小火。2边搅拌边加入可可粉，煮至牛奶微沸后熄火焖5分钟。3蛋黄蛋清分离4蛋黄加白砂糖拂匀5晾凉的可可奶分几次注入蛋液中，每次搅拌均匀后再倒部分可可奶6布丁液过筛7静置20分钟待气泡沉淀（大气泡可用牙签戳破）8烤箱150度预热后，烤10分钟9晾凉后覆上保鲜膜冰镇1小时。

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三文鱼炒饭

2024-05-18 07:41:46

1三文鱼去皮挑刺，切丁2加精盐、胡椒粉，挤少许柠檬汁腌10分钟3鸡蛋加精盐、胡椒粉、牛奶搅匀4倒入米饭拌匀5热锅注油，煎熟三文鱼6下米饭、豌豆翻炒7熄火后加鱼子小窍门鱼子加热过久，颜色和味道都会变，所以最好先熄火再加入

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茄酱芝士饭团

2021-11-22 09:45:45

1培根切成小块。2下锅煎熟。3倒入米饭炒散。4加番茄酱炒匀。5晾凉后捏成饭团。6撒上芝士碎。7烤箱180度预热后烤5分钟。

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黄油薯条

2021-11-22 09:51:13

1土豆削皮切条2铺在烤盘上3热锅融化黄油，盛起4淋在薯条上，撒上黑胡椒粉5烤箱200度预热后烤10分钟。

热度：2857℃
缤纷薯片碗

2021-11-22 09:51:18

1鲜虾去壳，切丁2加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟3热锅注油，下虾丁、玉米、豌豆炒熟4准备熄火时加少许酱油调味5用薯片盛好6撒上芝士碎7180度预热后烤3分钟。

热度：8713℃
家常烤翅

2021-11-22 09:53:35

1鸡翅洗净，正反面各划两刀。2加入所有调味料，抓匀，腌2小时以上（最好过夜）。3在烤盘上刷层橄榄油，铺上鸡翅。4烤箱180度预热后烤7分钟。5取出翻面。6再入烤箱烤7分钟。

热度：8905℃
蛋奶酱烤三文鱼

2024-04-14 14:00:53

1三文鱼洗净，切小块2加精盐、胡椒粉、柠檬汁腌15分钟3土豆削皮，切成跟三文鱼块相仿的大小4蒸熟备用5牛油果同样切小块6准备蛋奶酱：鸡蛋、淡奶油、精盐、胡椒粉拌匀7把三文鱼、土豆、牛油果装布丁杯（或别的耐热容器）里8缓缓注满蛋奶酱9烤箱200度预热后烤10分钟10取出，撒上芝士碎11烤箱180度烤3

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芝士土豆杯

2021-11-22 09:54:22

先炖后烤，别有一番滋味。

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美式滑蛋

2021-11-22 09:55:20

留学时最怀念的是国内的早餐，粥粉面点因街而异，从不担心腻味；出国后每天清晨出门，街道闻起来都是略焦的黄油味。我打工的餐厅早餐爆款便是黄油面包配滑蛋火腿，喷香酥脆的吐司、入口顺滑的滑蛋、外焦里嫩的火腿片，这简单的组合令新老客人赞叹不已。忙不过来时，厨师长会让我帮忙煎火腿，对我的表现表示满意后，他开

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快手版红酒鸡肉意面

2021-11-22 09:56:07

1鸡腿肉切小块。2加红酒、酱油、蜂蜜抓匀，腌15分钟（腌料要留着）。3洋葱切片。4意面煮熟捞起，滴两滴橄榄油拌匀防止粘连。5热锅注油，炒香洋葱。6再下鸡腿肉炒熟。7加意面，淋腌料翻炒均匀。

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