2021-11-23 10:59:42
1到秋叶洗干净。2水烧开放适量盐,米酒(使番薯叶不变色)。3放番薯叶下去烫。4烫好的番薯叶。5放适量花生油,煸香蒜瓣,放适量酱油,蚝油搅拌均匀。6放番薯叶搅拌均匀。7成品图。
2021-11-23 11:05:04
1材料全部放盆里。2温水。3先倒少量温水揉面,防止水放多了,慢慢加。4揉成面团醒面。5醒20分钟这样排气。620分钟这样再次排气揉不少5分钟。7自己吃的,揉成团就可以啦,冷水热水下锅蒸都可以,蒸12分钟这样。8成品图。
2021-11-23 11:05:14
1塘角鱼两条。2大米洗干净。3姜。4拍碎。5煮粥。6煮开。7放塘角鱼,一条死了再放另一条(我这是没杀直接放的,可以叫老板帮忙杀好)。8煮大概五分钟剔肉,剔好的肉。9放下去煮六七分钟,调味就可以啦。10成品图。11成品图。
2024-05-18 04:30:29
1米洗干净煮。2瘦肉猪肝洗干净。3大米煮开五分钟放瘦肉(备注先放瘦肉)。4放瘦肉下去煮五分钟放猪肝。5猪肝放下去大火30秒,转最小火30秒关掉,让猪肝焖熟就可以了,最后调味。6成品图。小窍门用的电磁炉要常搅拌防止粘锅,猪肝煮老了不好吃,所以要控制时间,一熟就可以啦。