2021-11-23 11:17:23
1牛排骨洗干净。2清水里放姜,酒去腥,水开再放牛排骨。3配料。4牛排骨捞出清洗备用。5放入砂锅,放适量水。6大火煮开转小火。7煲一个钟这样放枸杞,再煲十分钟。8成品图。
2021-11-23 11:17:25
1牛腩洗干净备用。2锅中放水,姜,米酒去腥。3热水放牛腩。4捞出牛腩清洗切小块。5切块牛腩。6热油放姜炒一下。7放牛腩炒干水分。8放酱油蚝油盐炒一分钟。9准备香料。10放适量水放香料焖。11大火煮开转小火盖盖子焖至少一个钟。12成品图。
2021-11-23 11:19:19
1大肠洗干净焯水。2焯水捞出洗干净。3切块。4莲藕薄片。5大肠炒好水分。6炒至微卷微黄盛出。7底油放莲藕炒。8炒三分钟这样放莲藕炒。9放干辣椒(生辣椒好点)。10炒三分钟这样调味儿。11成品图。
2021-11-23 11:22:42
1赤小豆洗干净放1000毫升水。2莲藕去皮切块。3放下去一起煲。4大火煮开转小火煮一个小时。5放一块黄冰糖(喜欢甜可以多放糖)。6成品图。7成品图。
2021-11-23 11:22:47
1鸭肉砍好焯水。2节瓜切片,姜切丝儿。3鸭肉焯水洗干净。4热油炒姜丝儿。5放鸭肉炒一两分钟。6放适量水焖。7中火焖15分钟这样放节瓜焖,调味。8成品图。