l5277的菜谱_想做菜网

l5277的菜谱

共930个菜谱

田螺鸭脚煲

2021-11-23 11:10:28

1田螺洗干净放25g米酒，7g姜去腥。2大火煮开后煮两分钟关火闷着。3鸭脚洗干净。4砍一半留四个不砍，炸好觉得太少啦，又砍了两个，最后是只有两个不砍，其他全砍了，砍了会入味点。5田螺捞出再次洗干净。6炸鸭脚。7炸好的鸭脚。8热油放调料煸香。9放田螺炒。10炒两分钟放鸭脚。11放水没过田螺3㎝～5㎝都

热度：630℃
塘角鱼粥

2021-11-23 11:10:29

1塘角鱼叫老板杀好。2米洗干净，放塘角鱼，10毫升米酒一起煮。3姜拍碎。4剔鱼肉。5剔好的鱼肉。6放下去煮。7煮两分钟调味。8成品图。

热度：2822℃
猪脚焖黄豆

2024-04-30 20:28:54

1猪脚洗干净，加适量米酒大火煮开。2煮开后捞出洗去浮沫。3放入砂锅。4放黄豆（要洗一下哈）。5放香叶，八角，冰糖，酱油。6加六碗水，一定要没过猪脚。7开始煮。8大火煮开转中小火30分钟，30分钟后转小火焖。9小火焖40分钟这样就可以了（焖的途中我睡午觉，所以关火了，睡醒再焖的）。10成品图。

热度：3275℃
莲藕炒肥肠

2021-11-23 11:10:30

1莲藕去皮洗干净。2肥肠洗干净焯水。3小米椒两个。4肥肠焯水只有这点儿了。5莲藕焯水。6肥肠切断。7放适量油炸一下。8炸到有点微黄放小米辣。9放莲藕下去炒。10莲藕炒到微黄。11调味。12成品图。

热度：6899℃
清炒荷兰豆

2024-05-01 07:41:30

1荷兰豆去丝儿。2焯水。3捞出。4放适量油炒。5调味。6成品图。

热度：2451℃
鸡蛋面

2021-11-23 11:11:19

1方便面煮放水煮。2白菜切好，葱洗干净切。3鸡蛋一个。4放白菜煮。5白菜煮熟打鸡蛋下去打散，放葱花。6调味。7成品图。

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黄鳝粥

2021-11-23 11:11:53

1大米洗干净煮。2姜拍好放下去。3杀好的黄鳝。4大米煮开放米酒。5放黄鳝。6煮十来分钟调味。7成品图。

热度：5224℃
清炒地瓜苗

2021-11-23 11:13:16

1地瓜苗洗干净。2热油。3放地瓜苗。4炒软。5炒熟放盐调味儿。6成品图。

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番茄焖牛腩

2021-11-23 11:13:27

1牛腩切好焯水（放适量米酒去腥）。2番茄洗干净。3姜切好。4焯好水的牛腩。5番茄分两份，一份切小块，一份切大块。6热油放姜煸香。7放牛肉煸干水分。8忙小块番茄。9放蒜瓣。10小块番茄炒出汁水。11放适量水（大火煮开转小火焖），可以放少量盐，酱油打下底味儿。12剩下番茄切大块。13焖大概一个钟，开中火

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清炒黄豆芽

2024-04-28 18:31:27

1辅料准备好。2豆芽洗干净。3热油炒辅料。4放豆芽。5炒软。6炒熟调味儿。7成品图。

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