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l5277的菜谱

共930个菜谱
  • 鸭杂汤

    2021-11-23 04:24:47

    1鸭杂洗干净。2娃娃菜,姜洗干净。3是凉水烧开放姜丝米酒去腥。4食材切好。5水开放鸭胗鸭心娃娃菜。6煮开放鸭肝再煮三分钟这样,调味。7成品图。

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  • 清炒油菜花

    2024-03-18 18:32:32

    经常分享的一道菜,超级的喜欢,家里种的,有点点微甜的味道。

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  • 猪杂油菜汤

    2021-11-23 04:26:14

    从小吃到大啦,超喜欢的,再放点瘦肉一起煮汤,味道简直完美啦(我没放哈),想试的小伙伴可以加点瘦肉,不要多哈,50g这样就可以啦。

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  • 椒盐虾

    2021-11-23 04:31:41

    1虾洗干净。2蒜瓣拍好切碎。3虾去虾囊,虾线,虾须开背。4葱花适量。5热猪肉。6放虾炸。7炸两分钟这样。8捞起。9第二次复炸。10复炸一分钟这样。11第三次放蒜瓣炒香。12放虾下去中小火炸三分钟这样放适量椒盐。13放葱花。14成品图。15成品图。

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  • 葱段炒猪肚丝儿

    2021-11-23 08:47:08

    1食材准备好。2猪肚清洗干净米酒焯水。3葱小米椒切好。4猪肚捞起清洗干净。5切丝儿。6热锅放猪油。7放小米椒炒出辣味儿。8放猪肚丝儿。9炒两分钟这样。10放葱段。11放酱油蚝油一起翻炒。12翻炒均匀。13成品图。

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  • 鸭杂河粉

    2021-11-23 08:48:42

    1首先鸭肠洗干净加米酒焯水。2焯水后捞起切好。3配料准备洗干净。4适量水加猪油煮。5配料切好。6先放鸭肝。7鸭肝变色放鸭肠。8水快开了放豌豆苗。9豌豆苗煮两分钟放调料。10河粉放碗里撒上葱花(河粉不放汤里煮,容易煮烂)。11成品图。12成品图。

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  • 猪杂粉

    2021-11-23 09:05:40

    1食材准备好。2小葱切葱花。3食材切好。4瘦肉先切,放下去煮。5煮开放粉肠,猪肝。6粉肠猪肝煮两分钟这样放小青菜。7小青菜煮熟放河粉,放河粉下去烫一下就可以啦,不然河粉会煮烂。8成品图。9成品图。

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  • 酸杨桃水

    2021-11-23 09:12:20

    1杨桃洗干净晾干。2晾干后。3罐子晾干。4把杨桃放进罐子里。5放150g粗盐。6放粗盐后拧好盖子,等水冷了倒入罐中。7倒凉白开,凉白开没过杨桃。8成品图(一个月这样就可以啦),对牙痛很有效哦。

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  • 瘦肉生菜粥

    2021-11-23 10:19:04

    1瘦肉切好放酱油蚝油盐腌制。2生菜洗干净。3米煮开放腌制的瘦肉。4米快开了放生菜。5成品图。

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  • 落水包

    2021-11-23 10:19:21

    1五花肉洗干净去皮,打成颗粒状(姜去皮,切末)。2鱼洗干净备用。3先放一半糯米粉。4烧开水揉成饼。5煮开煮熟。6放入剩下的糯米粉粘米粉揉(留大概50g糯米粉,防止后续步骤粘手)。7揉好的面团。8蒜葱芹菜洗干净切碎备用。9热油煎鱼。10放鱼煎好去鱼刺(煎鱼过程中放适量米酒去腥)。11去鱼刺后的鱼肉。1

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