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猪杂粉

收录时间：2021-11-23 09:05:40 热度：2846℃

猪杂粉的做法

1张图片

食材明细

主料

粉肠头 一条
猪肝 100g
瘦肉 50g
河粉 400g

辅料

葱四根
小青菜 50g

调料

盐适量
酱油适量
蚝油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

猪杂粉的做法步骤

1
食材准备好。
2
小葱切葱花。
3
食材切好。
4
瘦肉先切，放下去煮。
5
煮开放粉肠，猪肝。
6
粉肠猪肝煮两分钟这样放小青菜。
7
小青菜煮熟放河粉，放河粉下去烫一下就可以啦，不然河粉会煮烂。
8
成品图。
9
成品图。

本次制作《猪杂粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食小吃家常菜

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