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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 羊尾笋蚕豆蛋花汤

    2021-11-19 03:51:05

    1食材:蚕豆2鸡蛋、羊尾笋3将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。5打成蛋液,待用。6将羊尾笋撕开清洗一下。7放在案板上切开。8随后,将淘洗好的蚕豆和切开的羊尾笋下入锅中。9接着,倒入清水煮开、煮至蚕豆断生。10然后,加少许盐(不加也可以)11加少许鸡精调味。12最后,倒入蛋液。1

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  • 灯椒拌黄瓜

    2021-11-19 03:51:10

    1食材:黄瓜、灯椒2将黄瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切成条,待用。4将灯椒去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切成条。6随后,将切成条的灯椒下入沸水中焯一下、捞出。7用凉水过凉。8接着,将过凉好的灯椒控干水分。9合入切好的黄瓜。10然后,加少许盐。11加少许鸡精。12加一勺白糖。13加一勺半白醋。14加

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  • 香菇炒蚕豆

    2021-11-19 03:51:13

    1材料:蚕豆2新鲜香菇3将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4将香菇清洗一下。5放在案板上切成小块,待用。6烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7随后,合入切开香菇翻炒一下。8接着,加适量的水。9煮开、煮至蚕豆断生。10然后,加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。

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  • 红烧牛肉

    2021-11-19 03:51:15

    1食材:牛肉2配料:桂皮、大料3将牛肉清洗一下。4放在案板上切成片。5将切成片的牛肉下入锅中。6搁入桂皮、大料,加适量的料酒。7接着,倒入一些清水煮开。8撇去浮沫。9然后,加少许老抽。10加入一块冰糖。11加少许盐。12加少许鸡精13加少许鸡精,14调味煮开。15最后,煮至汤汁快要收干,即成。16出

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  • 白糖西红柿

    2021-11-19 03:53:02

    1材料:西红柿2白糖3将西红柿去蒂洗净,捞出。4放入大碗中,倒入热水浸泡一下。5接着,将浸泡过的西红柿放在案板上切成开。6然后,将切好的西红柿放入盘中。7最后,加入适量的白糖,即成。

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  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末

    2023-01-06 15:25:34

    1食材:黑木耳(已泡发)、肉末、鸡蛋2将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。3放在案板上切碎。4合入肉末中。5随后,加适量的料酒。6加适量的生抽。7加少许盐。8加少许鸡精。9加一勺清水。10调味,拌匀。11接着,打入鸡蛋。12然后,在煮饭时放入电饭锅中。13盖上盖、插上电源、按下煮饭键、蒸熟。14最后,开

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  • 胡萝卜炒虾皮

    2021-11-19 03:53:15

    1材料:胡萝卜、虾皮、葱花2将胡萝卜用清水淋一下、去皮。3用擦菜板擦成丝。4烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。5接着,合入虾皮,加少许水翻炒翻炒。6翻炒翻炒。7然后,加少许盐。8加少许鸡精。9调味,炒匀。10最后,搁入葱花,即成。11盛出,装盘。

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  • 红烧鸡翅根

    2023-12-08 15:16:22

    1食材:鸡翅根(已清洗)2配料:姜片、桂皮、大料3将已清洗的鸡翅根下入清水锅中。4搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。5煮开。6撇去浮沫。7接着,加适量的生抽。8加入一块冰糖。9加少许盐。10加少许鸡精。11调味煮开。12然后,煮至汤汁快要收干,即成。13出锅,装盘。

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  • 洋葱茭白炒鳝丝

    2022-11-24 02:08:56

    1材料:茭白、洋葱2鳝丝(已去内脏洗净)3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝,待用。5将洋葱清洗一下。6放在案板上切成丝,待用。7将鳝丝放在案板上切成段。8烧锅倒油烧热,下入切成段的鳝丝,加少许料酒。9翻炒翻炒、盛出。10接着,利用炒鳝丝的油,下入切好的茭白和洋葱翻炒翻炒至断生。11然后

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  • 黄花菜炒青瓜

    2021-11-19 03:53:44

    1材料:青瓜、胡萝卜2黄花菜(已泡发)3将青瓜洗净、捞出。4放在案板上切成粗一点的丝,待用。5将胡萝卜清洗一下、去皮。6放在案板上切成丝,待用。7将已泡发的黄花菜清洗一下。8捞出。9烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜和黄花菜翻炒翻炒。10接着,合入切好的青瓜翻炒一下。11接着,合入切好的青瓜翻炒一下。1

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