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灯椒拌黄瓜

收录时间：2021-11-19 03:51:10 热度：2560℃

灯椒拌黄瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

黄瓜两根
灯椒一个

辅料

盐少许
鸡精少许
白糖一勺
白醋一勺半
芝麻油 一勺

美食特点

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

灯椒拌黄瓜的做法步骤

1
食材：黄瓜、灯椒
2
将黄瓜清洗一下、去皮。
3
放在案板上切成条，待用。
4
将灯椒去蒂去籽清洗一下。
5
放在案板上切成条。
6
随后，将切成条的灯椒下入沸水中焯一下、捞出。
7
用凉水过凉。
8
接着，将过凉好的灯椒控干水分。
9
合入切好的黄瓜。
10
然后，加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
加一勺白糖。
13
加一勺半白醋。
14
加一勺芝麻油。
15
调味拌匀，即成。

本次制作《灯椒拌黄瓜》所使用的厨具：其它、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

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