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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 麻辣鱿鱼

    2022-11-07 09:15:18

    1食材:鱿鱼2配料:花椒、姜片、干辣椒、葱段3将干辣椒用剪刀剪开,待用。4将鱿鱼去内脏剥去皮洗净、捞出。5放在案板上切成条,待用。6烧锅倒油烧热,下入姜片、花椒和干辣椒炝锅。7随后,下入切好的鱿鱼,加点料酒翻炒一下。8接着,加点生抽翻炒翻炒煮熟。9然后,加点盐、鸡精。10调味炒匀,搁入葱段,即成。1

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  • 豆腐干炒油菜蕻

    2022-11-13 22:23:02

    1食材:油菜蕻2豆腐干3将油菜蕻清洗清洗、捞出。4放在案板上切开,待用。5将豆腐干放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。7接着,下入切好的豆腐干,加一些水翻炒翻炒至油菜蕻断生。8然后,加点盐、鸡精。9调味、炒匀。10出锅,装盘。

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  • 麻辣梅豆

    2022-11-11 14:45:11

    1食材:梅豆2配料:花椒、干辣椒3将梅豆摘洗干净。4捞出,待用。5将干辣椒用剪刀切开,待用。6随后,将收拾好的梅豆下入沸水中焯开至断生,捞出。7烧锅倒油烧热,下入干辣椒和花椒炝锅。8接着,下入焯好的梅豆,加点盐。9调味翻炒翻炒。10然后,加点鸡精。11炒匀,即成。12出锅,装盘。

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  • 胡萝卜炒猪舌头

    2022-11-01 10:23:01

    1食材:胡萝卜2熟猪舌头3配料:葱花4将胡萝卜用清水淋一下、去皮。5放在案板上切成片,待用。6将熟猪舌头放在案板上切成片。7烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。8接着,合入切好熟猪舌头翻炒一下。9然后,加点盐、鸡精。10调味炒匀,搁入葱花,即成。11出锅,装盘。

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  • 香芹炒山药

    2022-11-13 21:30:55

    1食材:香芹2山药3将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将山药洗净、去皮。6放在案板上切成条。7烧锅倒油烧热,下入切好的山药,加少许水翻炒翻炒。8接着,合入切好的香芹,加点盐、鸡精。9调味翻炒翻炒,即成。10出锅,装盘。

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  • 香椿炒毛豆

    2022-11-01 21:50:01

    1食材:香椿、毛豆2将香椿清洗一下。3捞出待用。4将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5将香椿下入沸水中焯一下、捞出。6用凉水过凉。7随后,将过凉好的香椿捞起,放在案板上切碎。8烧锅倒油烧热,下入剥好的毛豆翻炒翻炒。9接着,加一些水煮开,煮至毛豆断生熟软。10然后,合入切碎的香椿,加点盐、鸡精。11调味翻炒翻

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  • 椒丁萝卜干

    2022-11-05 15:44:57

    1食材:灯椒2萝卜干3将灯椒去蒂去籽清洗一下、捞出。4放在案板上切成丁,待用。5将萝卜干清洗一下、捞出。6放在案板上切碎。7烧锅倒油烧热,下入切碎的萝卜干翻炒一下。8接着,合入切成丁的灯椒翻炒翻炒。9然后,加点鸡精。10炒匀,即成。11出锅,装盘。

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  • 油炸麻辣鸡翅根

    2022-11-01 00:35:32

    1食材:鸡翅根(已清洗)2麻辣炸鸡配料3姜片4将已清洗的鸡翅根,加点料酒、盐,搁入姜片。5抓匀,腌制30分钟。6接着,将腌制好的鸡翅根粘上麻辣炸鸡配料。7然后,下入油锅中,用中小火炸至金黄色,即成。8出锅,装盘。

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  • 韭菜炒香芋

    2022-11-11 21:21:48

    1食材:韭菜2香芋3将香芋用勺子刮去皮。4洗净、捞出。5放在案板上切开,待用。6将韭菜洗净、捞出。7放在案板上切成段,待用。8烧锅倒油烧热,下入切开的香芋翻炒翻炒。9接着,加一些水煮开,煮至香芋熟软。10然后,加点生抽、盐、鸡精调味翻炒翻炒。11最后,合入切好的韭菜翻炒翻炒,即成。12出锅,装盘。

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  • 葱油多宝鱼

    2022-11-17 09:59:27

    1食材:多宝鱼,配料:姜丝、葱段2将多宝鱼去鱼鳃去内脏洗净、捞出。3放在案板上用刀正反划上几刀,待用。4随后,在盘中搁入一些姜丝。5放入多宝鱼,搁入剩余的姜丝。6接着,加点料酒、盐、鸡精和生抽。7然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟。8取出,搁入葱段。9锅置火上,倒油烧热。10最后,浇上热油,即

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