2021-11-22 03:30:41
1油麦菜洗净控水。2鸡蛋打散。3油麦菜切段。4锅中放油烧热倒入蛋液定型后捞出。5底油翻炒油麦菜。6油麦菜变色放盐和鸡蛋,蚝油。7拌匀关火。8盛出。
2024-04-14 08:34:02
1肉沫用酱油和葱花腌制5分钟。2茄子切长条,放少许盐,腌5分钟,用手挤软。3锅中放油烧热,放入肉末炒至变色。4放入小碗水,一勺糖,少许盐,一勺生抽,半勺酱油,半勺醋。5放入茄条。6焖至茄子软透,汤汁收尽关火。7盛出。
2021-11-22 03:33:41
1土豆削皮切块,洋葱切块,香菇切块。2葱蒜切好。3豆角切段,白玉菇撕开。4锅中少许放油,爆香葱蒜,放入土豆,洋葱,香菇,翻炒片刻。5放水没过大部分食材。6煮开放入豆角和白玉菇,放入浓汤宝。7放酱油,盖盖子中火焖。8汤快收尽时放盐。9收尽关火。
2022-11-25 11:03:44
1豆角切段,大蒜切片。2茄子切条。3锅中放油烧热,放入大蒜炒香。4先放入茄子煎半分钟。5放入豆角。6豆角变色放入酱油,继续煸炒。7炒至茄子软透放盐,拌匀关火。
2021-11-22 03:41:16
1土豆去皮切片,西兰花手掰成小块。2大蒜切片。3锅中放油烧热后放入大蒜爆香,然后放入,土豆和西兰花。4放入酱油和小半碗焖炒。5汤汁即将收尽放盐,拌匀。6汤汁收紧关火。
2021-11-22 03:41:34
1粉皮凉水泡软(也可以用热水泡),蒜切片。2平底锅刷薄油,煎蛋皮备用。3锅中放油,放入蒜片爆香。4放入粉皮,倒入半碗水。5放入醋和少许酱油,中小火焖。6水收尽放盐和鸡精。7盛入盘中。8放上蛋皮,从中间挖个洞。