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收录时间:2021-11-22 03:41:34      热度:8223℃
蛋皮醋焖粉皮的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋皮醋焖粉皮的做法步骤

  • 蛋皮醋焖粉皮的做法步骤:1
    1
    粉皮凉水泡软(也可以用热水泡),蒜切片。
  • 蛋皮醋焖粉皮的做法步骤:2
    2
    平底锅刷薄油,煎蛋皮备用。
  • 蛋皮醋焖粉皮的做法步骤:3
    3
    锅中放油,放入蒜片爆香。
  • 蛋皮醋焖粉皮的做法步骤:4
    4
    放入粉皮,倒入半碗水。
  • 蛋皮醋焖粉皮的做法步骤:5
    5
    放入醋和少许酱油,中小火焖。
  • 蛋皮醋焖粉皮的做法步骤:6
    6
    水收尽放盐和鸡精。
  • 蛋皮醋焖粉皮的做法步骤:7
    7
    盛入盘中。
  • 蛋皮醋焖粉皮的做法步骤:8
    8
    放上蛋皮,从中间挖个洞。
本次制作《蛋皮醋焖粉皮》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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