金豆妈妈爱做饭的菜谱

共604个菜谱

肉末香菇蒜苔

2021-11-21 22:41:50

1猪肉切末用料酒、酱油和淀粉腌制五分钟，蒜苔香菇洗净2蒜苔切细小丁，香菇切小丁3热锅冷油倒入腌好的肉末，翻炒至变色4加入蒜苔和香菇，加水和酱油焖，水淹没菜一半多点5汤汁即将收尽放盐6汤收尽加入鸡精关火

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紫甘蓝木耳炒鸡蛋

2024-06-10 13:47:26

1木耳泡发洗净，紫甘蓝洗净2紫甘蓝和木耳分别手撕成块，鸡蛋打散，蒜切好3锅中放稍多点油，炒鸡蛋定型捞出，底油爆香蒜，放入木耳，加少许水翻炒4木耳炒一分钟多放紫甘蓝，翻炒至紫甘蓝稍变色放盐5接着放鸡蛋，搅拌均匀加入少许鸡精关火

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“ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋

2022-11-13 08:41:36

1木耳泡发洗净，蒜苔择好洗净2木耳手撕成小块，蒜苔切段，蒜切好，鸡蛋打散3锅中放稍多点油，油热后加入鸡蛋，鸡蛋定型后捞出4底油爆香蒜，放入蒜苔和木耳，加小半碗水焖5焖至水快收尽加盐和鸡蛋搅拌6完全没有水了放入鸡精关火

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白菜煎饼

2021-11-21 22:48:06

1白菜取菜叶部分，切碎，葱切碎2碎白菜和葱末混合，放盐腌5分钟3放入面粉和十三香4逐次少量加水搅拌成面糊5电饼铛预热刷油，倒入面糊摊开6煎至两面金黄即可

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水果玉米披萨

2024-01-28 06:54:40

1面粉加少许糖和酵母粉混合均匀后用温牛奶和成柔软的面团，放温暖处发酵2发至两倍大小，揉成光滑的面团3玉米粒煮熟捞出控水备用4苹果削皮，切成小丁，香蕉切片5炒锅放少许黄油，融化后放苹果丁和玉米粒稍翻炒，煸炒的目的是为了减少水分，放入白糖和番茄酱再翻炒片刻关火6取适量面团擀成圆饼，周围用手收拢卷起，中间

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白菜冻豆腐

2021-11-21 22:52:30

1白菜洗净2白菜切块，冻豆腐切块，姜蒜辣椒切好3锅中放油烧热倒入姜蒜辣椒爆香，放入白菜和冻豆腐，翻炒片刻4放入酱油和蚝油翻炒5白菜开始出水放盐再炒片刻6最后放入鸡精关火，盛出小窍门1.白菜不要炒时间长了，脆脆的很好吃 2.据说豆腐冻过以后更有营养

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奶香紫薯丸子

2021-11-21 22:52:55

1紫薯削皮切片，放入蒸锅蒸15分钟2蒸熟的紫薯用勺子压成泥，我没压的很碎，有颗粒也挺好吃3放入适量白糖，面粉和糯米粉1:1放入，用牛奶搅拌和成稍软面团4团成小球，大了不容易炸透5滚上芝麻，用手再团一下，固定芝麻6锅中放足量油，油五成热时放入团好的芝麻丸子7炸至金黄小窍门炸的时候火不要大了，要不外面糊

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“粥”红豆红枣粥

2021-11-21 22:53:55

1红豆泡一晚上，小火放水煮2红枣洗净，每个切成三块3大米淘洗，红豆水开后放入大米和红枣，中火开始煮4煮至大米开花，尝尝红豆熟了即可5喜欢甜的可以放白糖调味

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冻豆腐炒鸡蛋

2021-11-21 22:54:24

1蒜苔择好切小段，木耳手撕成块，冻豆腐切条，蒜姜切好，鸡蛋打散2锅中放油烧热，倒入鸡蛋，定型后捞出备用3底油爆香姜蒜4放入木耳和蒜苔，加少许水5翻炒至水快收尽加入盐和酱油6炒片刻放入冻豆腐和鸡蛋，搅拌均匀，放入鸡精关火

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酱鸡蛋木耳拌意面

2021-11-21 22:57:18

意面中式吃法

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