2024-05-18 12:19:33
1准备食材2回锅肉切薄片,蒜苗切斜刀3起油锅倒入少许底油下回锅肉和姜片煸炒4待肉片变至透明吐油下一茶匙豆瓣酱一起煸炒出香味5加入蒜苗一起煸炒6加入少许水,三分之一茶匙鸡粉和少许老抽调味翻炒均匀7大火炒至蒜苗段生即可8成品小窍门回锅肉我用的是现成的煮好的!煮制回锅肉:新鲜五花肉洗净加入没过肉的水,加入
2021-11-21 12:07:57
1准备食材2干丝下锅焯水大火烧开煮两分钟3辣椒切小段,蒜苗切斜刀4起油锅倒入适量的油烧至五成热下辣椒爆香5倒入蒜苗翻炒6下干丝一起去翻炒7加入三分之一茶匙鸡粉和盐,少许水8大火翻炒均匀即可出锅9成品