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指间旋律
指间旋律
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指间旋律的菜谱

共72个菜谱
  • 红烧肉

    2021-11-21 05:08:29

    1所有食材,先把五花肉洗一下,切成块焯水2炒锅加油五成热放入葱段,姜片,花椒,八角炸至金黄,把焯好的五花肉倒锅里煸炒,上色倒出来。3锅里的油放一勺白砂糖,用小火加热不断搅拌至焦糖色,4放入煸好的肉,加老抽,生抽,鹌鹑蛋,搅拌均匀。放入热水,大火烧开转小火炖至汤粘稠即可。5把辅料捡出来,出锅

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  • 尖椒炒鸡蛋

    2021-11-21 05:08:33

    1准备食材2尖椒切丁,鸡蛋里加盐打散3油锅放油烧至七成热,加葱花炸至金黄倒入鸡蛋,翻炒4加入尖椒翻炒5成品出锅,鲜,微辣

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  • 豆角烧肉

    2022-11-23 20:14:01

    1食材2肉切丝,加淀粉,生抽,姜丁拌匀。葱头切块,豆角掰成段。3锅里放油烧热,放入葱花爆香,倒入腌制好的瘦肉丝翻炒4肉变色后,加入葱头,豆角翻炒,豆角炒熟即可5成品

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  • 素包子

    2021-11-21 05:09:44

    1韭菜洗净,切段。粉丝用水煮熟,鸡蛋搅打均匀备用,虾皮洗净切碎,姜剁成末,葱切成小段2酵母加温水拌匀,倒入面盆里和成光光的面团。醒发3油锅放油烧至七层热,放入葱花炸出香味,放入虾皮这样鲜味更浓,翻炒几下,倒入打好的蛋液翻炒4鸡蛋炒好凉凉后,把所有食料倒进去,加盐,鸡精,十三香拌匀待用。5面醒发好后,

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  • 又香又辣的辣椒油

    2021-11-21 05:16:06

    终于做出了又香又辣的辣椒油了!老公和儿子都说这一次做的有味,香!因为家里只有黑芝麻,所以就这样放进去了。但是没有白芝麻好看,下次再改良一下,让辣椒油更好感谢老重庆辣椒油楼主的精彩分享,只有这样大家的厨艺才能得到提高!谢谢啦↖^ω^↗加油!期待你更好的作品

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  • 河南小吃:鸡蛋灌饼

    2021-11-21 06:52:22

    早餐必备:鸡蛋灌饼,一杯豆浆或米糊。营养,美味,健康...

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  • 电压力锅做蛋糕

    2023-01-07 09:14:20

    最简单的电压力锅做蛋糕方法就是它了,希望没有烤箱的朋友也能做蛋糕吃☺

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  • 【酸汤肥牛儿童版】

    2021-11-21 22:27:22

    肥牛卷是我家最常见的食材,肥牛饭,酸汤肥牛都是孩子们的最爱。今天晚上下班晚,就做了一个酸汤肥牛,儿童版的,没有外面卖的那么辣。比较适合娃娃的口味。每次都可以多吃一碗饭。

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  • 红枣馍

    2021-11-22 03:53:37

    我的朋友坐月子,有点小贫血,非常喜欢吃枣馍,今天就给她做几个,毕竟买的不如自己做的好吃。

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  • 奶香花卷

    2024-06-28 17:34:12

    1把牛奶,酵母,面粉混合均匀加温水和匀。2面粉发酵成两倍大。3把发好的面团揉一揉,用擀面杖擀成长方形的面片。4为了让我的朋友坐月子胃口好,我就想给她多费点心思,做了一半油卷,一半麻酱花卷。先往面片上撒少许食用盐,用刀把面片一分为二,。一半抹油,一半抹芝麻花生酱,然后分别卷起来。用刀切成段,拿出一个面

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