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指间旋律
指间旋律
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指间旋律的菜谱

共72个菜谱
  • 腐乳小肉包

    2024-05-18 15:55:11

    1肉馅所用食材。2肉馅里加入盐,白胡椒粉,白糖,蚝油,姜末,腐乳汁,搅拌均匀,然后,再加水搅拌。3少量多次加水最后加入葱末。4搅拌均匀后,备用。5这是面粉,发酵粉,一盒牛奶。6先用温水把酵母融化,倒入面盆里,再倒入牛奶,和面。7把面粉和成光滑不沾手的面团,盖上盖子,醒发。8面团发成两倍大就可以了。9

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  • 香蕉红豆奶昔

    2021-11-22 08:30:39

    这款奶昔香香甜甜,味道挺好的,有润肠、排毒、养颜的功效哦!

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  • 烧素菜

    2021-11-22 08:31:20

    1豆腐切成片,用油炸一下,平菇,上海青,黑木耳分别焯水,青椒掰成小块,西红柿去皮,切成块。2锅里放油,烧热,先放入葱花爆香。3把焯好的菜倒入锅中翻炒。4下西红柿翻炒。5放入黑木耳。6加入蒜末,蚝油,盐,加点水,然后调味,搅拌均匀。7炒好了,出锅前加入一点水淀粉。8装盘即可。

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  • 核桃花生粥

    2021-11-22 08:36:17

    1这是做粥的食材。2锅里放入三碗水,放入洗好的大米,花生。3放入洗净的红枣。4把核桃砸开,核桃仁剥出来。5把核桃仁放入锅里。6盖盖儿,熬开后,大火转小火熬制。7熬制快一个小时,花生熟,米开花,粥粘稠即可。8盛入碗中备用,喜欢喝甜味的,可以加适量白糖调味。

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  • 炸油条

    2024-05-29 13:54:34

    1把一碗面粉倒入盆中,加少许糖,少许盐拌匀,把鸡蛋磕开倒入碗里,加点温水搅匀,倒进盆里,5克发酵粉温水活开,倒入面盆中,用手和面,活的面软一点,抹一些油在面团上面。盖盖醒发。2面团醒发至两倍大,面板抹油,挖一块面放面板上。3轻轻揉一下。4用手按成长扁片。5用刀切成条。6两条叠一起,用一根筷子压一下。

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  • 西红柿炒鸡蛋

    2021-11-22 08:43:50

    1所需食材。2鸡蛋倒碗里打散,西红柿洗净切成小块备用。3锅放油烧热。4把打散的鸡蛋倒入锅内。5滑散后翻炒。6倒入碗里备用。7锅里放油烧热,放入葱花爆香。8把切好的番茄倒入锅内,翻炒。9放番茄酱,盐调味。10再把炒好的鸡蛋倒进锅里翻炒。11盛入盘中即可食用。

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  • 苋菜炒鸡蛋

    2021-11-22 08:45:27

    1这是所需材料。2苋菜洗净,切好,鸡蛋磕碗里搅拌均匀备用。3锅里放油,烧热,把打撒的鸡蛋倒进去。4用铲子划开,翻炒几下。5倒入碗中备用。6锅里放油烧热,放入葱花爆香。7倒入切好的苋菜。8翻炒几下,加入盐,蒜末调味。9炒好后装盘即可。

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  • 土豆炒牛肉

    2021-11-22 08:45:27

    1牛肉切成片,放入碗里,加生抽,淀粉腌制一下,土豆切成片备用。2锅里放油,烧热,下葱花爆香。3放入腌制好的牛肉片。4翻炒几下,肉色变浅,肉炒熟了。5倒入碗中备用。6锅里放油,烧热,放葱花爆香。7把切好的土豆片下锅,翻炒均匀,放生抽,盐,蚝油调味。8土豆快熟时,把炒好的牛肉倒入锅中,翻炒,放入少许香油

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  • 家常菜盒子

    2021-11-22 08:47:42

    1这是所需的食材。2鸡蛋磕碗里打散,油菜切碎,葱切碎。3粉条放锅里开火煮熟。4油锅烧热,放葱花爆香,把鸡蛋液倒进去。5把鸡蛋滑散,放入少许虾皮,翻炒均匀。6粉条煮好切碎。7鸡蛋,粉条,油菜碎,葱花,姜末都倒入盆中,加生抽,盐调味。8馅儿拌好后备用。9这是半碗面粉。10加水活成软硬适中的面团。11搓成

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  • 丝瓜丸子烩菜

    2023-01-07 05:38:19

    清淡爽口有营养,老少皆宜。可以试试啊????

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