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2021-11-21 20:29:00
1青口贝清洗后，沥水备用。2红洋葱剥皮、去蒂，洗净。3洋葱切片。4切洋葱时，刀多次用水冲洗，可以防止洋葱汁溅出辣眼睛。5切一小块黄油（差不多一块臭豆腐干大小吧），放入锅中，用中火加热熔化。6待黄油全部熔化后，倒入青口贝，用大火炖煮。7紧接着就倒入红酒，继续炖煮。我用了一杯半的红酒，也可以更多一些，随
2024-06-01 05:38:40
审核小编提示不能????️拼图现象，所以这次的步骤比之前多了不少????既然发布菜谱，就是希望能够分享给大家，所以步骤我也会尽量写详细。
2023-03-18 20:29:21
今天学做的是初磨面包，原始配方上是没有芝士的。想到冰箱里还有一包芝士片……就把它一起消灭掉吧????家里没有葡萄籽油和T170小麦粉，我就换成了橄榄油和Ｔ150小麦粉。
2021-11-21 21:04:53
1秤取400gT65小麦粉、25gT155小麦粉、75g紫薯粉、10g盐。2搅拌均匀。3秤取5g酵母粉、100g20度净水，搅拌使其充分溶解。4将酵母液和另外的260g20度净水的一半倒入小麦粉中，搅拌，使其充分吸收。之后，再分次倒入另一半净水，边搅拌边观察面团的软硬。5揉成光滑的面团，铺上微湿的布
2021-11-21 21:10:37
1秤取T65小麦粉300g，另两种小麦粉各秤取100g。2秤取10g精盐。3各种小麦粉和盐，一起充分拌匀。4秤取5g酵母，用100g净水搅拌溶解。5倒入酵母液，使其被小麦粉充分吸收。6分几次逐步加入310g20度的净水。边搅拌边注意观察面的软硬。7揉成光滑的面团，铺上微湿的布，在密闭空间进行第一次发
2021-11-21 21:10:48
1秤取T65小麦粉500g、10g精盐、40g白绵糖，混合均匀。2秤取5g酵母、100g20度的净水，搅拌，使其充分溶解。3倒入酵母液，搅拌，使其被小麦粉充分吸收。4分几次逐步加入310g20度的净水，边搅拌，边注意观察面的软硬。5秤取25g橙汁。原方是橙花水，家里没有，我就用橙汁代替了。6在未成型
2021-11-21 21:14:07
姨妈给的无花果干，第一次尝试做到面包里，没想到这么好吃????个人觉得比核桃面包好吃多了????
2023-03-28 01:40:54
朋友建议我用蔓越莓干做做面包。可我之前对蔓越莓干、葡萄干一直无感，这次试了一次，真的不错嗨✌️以后可以大胆地用了????
2021-11-21 21:25:28
前几年去青岛玩，老同学请吃的浮山蒸鲜。当时就想着一定要在家试着做做。终于～～今天在家试做了，非常成功????不要小看简单的蒸鲜，搭配也有讲究的，不然会腥气十足????
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