2021-11-20 05:13:13
1准备食材备用.2姜,莲藕洗净去皮.3藕姜擦成茸.4擦好的藕茸放5分钟出水.5挤出水份.不用挤太干6藕茸放入2勺生粉,胡椒,鸡精,盐调味.7做成一个个小丸.8锅中放油烧至6.7成热.下藕元中小火炸至金黄即可.9装盘配上番茄酱即好.小窍门不可用太嫩的莲藕水份太多.
2024-05-17 16:41:05
1食材全部洗净待用.2鲜面筋用手全部撕成小条,洋葱,芹菜切丝.3锅内多放点油放入八角花椒面筋-起编炒.4炒至面筋变色变干铲出待用.5余油放洋葱炒香.6然后放入面筋加白糖,蚝油,盐生抽-起煸炒.7放入芹菜剁椒煸炒均匀.8出锅装盘即成.
2022-11-15 11:00:42
1先做好的酥松粒.糖粉15克,黄油25切小丁,低粉25克,奶粉25克.双手轻搓成粒.2蛋白蛋黄分离,蔓越莓用冷水浸泡一下.3高粉,奶粉,糖,盐称好放容器中.放入蛋白,汤种前-晚用2勺高粉+80克冷水在微波炉加热30秒拌均匀即可.4酵母用温水化开,倒入盆中,揉成光滑面团,然后加入切碎黄油,揉至能拉出薄
2022-07-11 09:26:36
1准备食材洗净备用.2香菇,胡萝卜切细丝,金针菇撕开.尽量撕细一点.3锅放油放入香菇胡萝卜煸炒.4然后放金针菇炒出水分.5放盐,蚝油,胡椒调味翻炒均匀.6出锅装盘撒葱即成.