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清荷荷
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清荷荷的菜谱

共313个菜谱
  • 炸藕元

    2021-11-20 05:13:13

    1准备食材备用.2姜,莲藕洗净去皮.3藕姜擦成茸.4擦好的藕茸放5分钟出水.5挤出水份.不用挤太干6藕茸放入2勺生粉,胡椒,鸡精,盐调味.7做成一个个小丸.8锅中放油烧至6.7成热.下藕元中小火炸至金黄即可.9装盘配上番茄酱即好.小窍门不可用太嫩的莲藕水份太多.

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  • 百合木耳炒芹菜

    2022-12-20 23:25:46

    上次做的鱼茸还剩-点.做了-道清淡的养生菜,特别适合秋季吃.润肺清热,养阴生津防秋燥.

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  • 芹菜洋葱炒面筋

    2024-05-17 16:41:05

    1食材全部洗净待用.2鲜面筋用手全部撕成小条,洋葱,芹菜切丝.3锅内多放点油放入八角花椒面筋-起编炒.4炒至面筋变色变干铲出待用.5余油放洋葱炒香.6然后放入面筋加白糖,蚝油,盐生抽-起煸炒.7放入芹菜剁椒煸炒均匀.8出锅装盘即成.

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  • 菊花雪梨汤

    2021-11-20 05:15:12

    前几天在电视看了,这道特别秋季润肺汤菊花雪梨汤.讲解中说为什么特别呢.就是梨削皮后再和梨块一起煮,水要用温水.今天学着做.

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  • 肉松火腿面包

    2024-03-17 18:44:40

    听了老师授课,也交篇作业吧.正好把家中的肉松消灭掉.

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  • 蔓越莓甜面包

    2022-11-15 11:00:42

    1先做好的酥松粒.糖粉15克,黄油25切小丁,低粉25克,奶粉25克.双手轻搓成粒.2蛋白蛋黄分离,蔓越莓用冷水浸泡一下.3高粉,奶粉,糖,盐称好放容器中.放入蛋白,汤种前-晚用2勺高粉+80克冷水在微波炉加热30秒拌均匀即可.4酵母用温水化开,倒入盆中,揉成光滑面团,然后加入切碎黄油,揉至能拉出薄

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  • 南瓜疙瘩汤

    2024-04-22 20:49:18

    -人午餐,有时就这简单又营养.南瓜疙瘩汤不仅营养丰富,而且长期食用南瓜还具有保健和防病治病的功能。

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  • 炒素丝

    2022-07-11 09:26:36

    1准备食材洗净备用.2香菇,胡萝卜切细丝,金针菇撕开.尽量撕细一点.3锅放油放入香菇胡萝卜煸炒.4然后放金针菇炒出水分.5放盐,蚝油,胡椒调味翻炒均匀.6出锅装盘撒葱即成.

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  • 家常牛肉面

    2024-03-21 16:26:05

    有时在家想吃牛肉面,但又嫌卤牛肉太麻烦费时间.今天做一碗简单快捷家常牛肉面.

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  • 豆沙栗子面包

    2021-11-20 05:19:21

    上次做的红豆沙还剩-点,刚好家中有刚剥好的栗子,做了这款豆沙栗子面包.里面的栗子很香很甜,有点象糖炒栗子的口感很好吃.

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